Zdravie a diéty

Recepty pre tých, ktorí jedia špecializované diétne jedlá. Nájdete tu napríklad vegetariánske recepty, vegánske recepty, bezlepkové recepty a podobne...
Najnovšie môžete do tejto kategórie pridávať recepty na rôzne liečivé tinktúry a elixíry.

  • Špargľové cannelloni
  • Jemná torta s mramorovým krémom

    Jemná torta s mramorovým krémom

    Táto tortička je vhodná na narodeniny, Valentín alebo akúkoľvek oslavu. Je veľmi jemná, lahodná a aj vyzerá skvelo. Samotná príprava netrvá dlho a torta je vcelku rýchlo urobená. Použila som špaldovú múku, ktorá...

  • Nápoj proti chrípke

    Nápoj proti chrípke

    Cítite sa unavení, po chorobe? Tento nápoj Vás určite vzkriesi. Treba to len vyskúšať.

  • Cviklové čipsy

    Cviklové čipsy

    Máte chuť na čipsy a zároveň chcete jesť zdravo ? Toto je správny recept pre Vás. Zdravá forma čipsov. :)

  • Cviklová nátierka

    Cviklová nátierka

    Rýchla nátierka z cvikly a mascarpone.

  • Čokoládovo-cviklový koláč

    Čokoládovo-cviklový koláč

    Zdravý koláč vhodný na všetky príležitosti. Jednoduchý príprava a skvelá chuť.

  • Dvojfarebný špargľový krém
  • Očistná kúra zo žihľavy

    Očistná kúra zo žihľavy

    Nazberáme si výhonky mladej žihľavy - asi 10 centimetrové.

  • Matcha latte (vegan)

    Matcha latte (vegan)

    V tomto období, ktoré praje detoxikácii pečene a žlčníka som sa (nie vlastnou iniciatívou, ale nakoniec rada) zamerala na tieto orgány aj ja. Neprípustná je, okrem iného, káva a alkohol, preto som pre...

  • Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

    Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

    Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

  • Červená ryža

    Červená ryža

    Tento recept som este nestihol uvarit len som ho jedol v mojej oblubenej emiratskej restike. Opytal som sa na recept na tuto farebnu cervenu ryzu. Je to perzska paradajkova ryza.

  • Zázvorovo-rebarborové čatní

    Zázvorovo-rebarborové čatní

    Sezóna rebarbory práve začína. Rebarobora je úžasná na koláče, kompóty, výborne sa však hodí na pikantné čatní so zázvorom. Raz som ho skúsil na jednej oslave, pani domáca mi recept doteraz neprezradila, tak...

  • Vegánske muffiny s náhradou vajíčka (fotorecept)

    Vegánske muffiny s náhradou vajíčka (fotorecept)

    Recept vznikol spontánne, po tom, ako som namočila ľanové semienka na pár hodín a všimla som si, že voda sa mení na hustejšiu gélovú tekutinu podobnú bielku. Vyskúšala som teda hneď upiecť vegánsku verziu muffinov....

  • Chrumkavý domáci chlieb bez kysnutia

    Chrumkavý domáci chlieb bez kysnutia

    Počas dlhoročného varenia a pečenia som nikdy neupiekla chlieb. A tak včera nastal čas skúsiť to prvý raz. Nechcelo sa mi však čakať dokým bude 12 hodín kysnúť a riešiť podobné odporúčané a zdĺhavé procedúry.

  • Zmrzlinové kocky poliate v čokoláde

    Zmrzlinové kocky poliate v čokoláde

    Vonku síce nie je práve jarné počasie, no to ma neodradilo si malú jar urobiť doma. V celku jednoduché, len náročnejšie na trpezlivosť a čas. Také sú tieto skvelé zmrzlinové kocky. Banánová zmrzlina sa...

  • Závarka do polievky (fotorecept)

    Závarka do polievky (fotorecept)

    Mám rada domáce cestoviny a závarky do polievky, preto ich dosť dosť často varievam. Do dnešnej polievky z kuraťa od farmára sa hodila práve domáca závarka a tak som si požičala recept od Jerica na mrveničku.

  • Celozrnné „čierne zlato“ so zeleninou a s mozzarellou (HIT)

    Celozrnné „čierne zlato“ so zeleninou a s mozzarellou (HIT)

    Dnes vám opäť prinášam recept z antihistamínového súdka. Predstavím vám najzdravší druh ryže a tolerované sorty zeleniny. Na obohatenie jedálnička pridávam aj mozzarellu, ktorú my HIT (histamínová intolerancia) prevažne znášame. Dávajte si však pozor na...

  • Tri recepty pre Popolušku (mlieko, puding a guličky z lieskových orieškov)
  • Cícerovo-špenátové karbonátky so sušenými paradajkami

    Cícerovo-špenátové karbonátky so sušenými paradajkami

    Len tri hlavné suroviny a vytvoríte dokonalé karbonátky. Ak použijete sušené paradajky v olejovom náleve, pozor na soľ, netreba jej už veľa. Špenátu môžete pridať aj dvojnásobok. Na zahustenie som použila trošku cícerovej múky...

  • Bezlepkové punčové rezy

    Bezlepkové punčové rezy

    Šťavnaté punčové rezy, na ktorých si pochutia aj celiatici. Pospájala som niekoľko receptov z rôznych stránok, použila som bezlepkové suroviny a výsledok je lahodný bezlepkový zákusok.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist