Delená strava

Základom je nemiešať potraviny s rozdielnym časom trávenia a s rozdielnymi požiadavkami na kyslosť či zásaditosť tráviacich štiav. Diéta zakazuje kombinovanie potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu, teda bielkovín a sacharidov. Preto je treba od začiatku rešpektovať, ktoré potraviny patria do ktorej skupiny, a ktoré sa v rámci tejto diéty považujú za neutrálne.

  • Čokoládovo-malinový tart

    Čokoládovo-malinový tart

    Jemný lahodný koláčik - vrstva bezlepkového cesta, vrstva malín a vrstva perfektnej čokolády. Výsledný efekt čokoládovej polevy závisí od tuhej časti kokosového mlieka - ak použijete najmä tuhú časť, čokoláda bude hutnejšia (veeľmi dobrá). Ak...

  • Overnight oats

    Overnight oats

    Raňajková kaša, ktorú ráno netreba variť, pripravíte ju deň vopred a ráno iba zoberiete lyžičku a jete. Väčšinou sa na jej prípravu používajú ovsené vločky, môžete však použiť aj pšenové, pohánkové alebo bezlepkové ovsené....

  • Nátierka z pečenej tekvice a avokáda

    Nátierka z pečenej tekvice a avokáda

    Cestovanie je úžasná vec, pretože pri ňom vnímam mnoho podnetov a inšpirácií na nové recepty. Tak to bolo aj s týmto. Keď som pri jedení pečenej tekvice v jednej destinácii zbadala čerstvé avokádo, vedela som,...

  • Polievka Panzanella

    Polievka Panzanella

    Pri príprave chutnej a osviežujúcej studenej polievky stačí len zájsť do záhrady alebo na trh pre uhorky a paradajky. Kapary a olivy dodajú vášmu jedlu chuť Stredomoria.

  • Dusený kel s cícerom

    Dusený kel s cícerom

    Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a cícerom používam len soľ a kel upravím tak, aby bol príjemne chrumkavý. V tomto recepte je kel naopak úplne mäkký...

  • Escalivada po katalánsky (fotorecept)

    Escalivada po katalánsky (fotorecept)

    Chutné a jednoduché. Ak budete v Katalánsku na dovolenke a ak budete v reštaurácii beznádejne pozerať do jedálneho lístka, skúste si objednať Tostada de escalivada. Určite neoľutujete. Je to toast s pečenou zeleninou. A...

  • Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept)

    Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept)

    Maminky poznajú ako dokážu deti vymýšľať pri jedle. No toto mäsko ich osloví :) zaručene. Receptík je bez laktózy a bez lepku.

  • Cuketovo-fazuľové lečo

    Cuketovo-fazuľové lečo

    Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné jedlo, výhodou je, že je plne z lokálnych surovín. Na zasýtenie pridávam bielu alebo červenú fazuľu. Cuketa lečo...

  • Hovädzí valček v horčicovej omáčke (fotorecept)

    Hovädzí valček v horčicovej omáčke (fotorecept)

    Zase raz ja a hovädzí valček, čo už, je to krásny kúsok planého mäsa to sa priam pýta na tanier :) V trošku inej úprave než naposledy, a to v pikantnej horčicovej omáčke prevoňanej tymianom.

  • Pečené zemiaky, batáty a cvikla s cibuľou a pekanovými orechami

    Pečené zemiaky, batáty a cvikla s cibuľou a pekanovými orechami

    Pečené zemiaky môžu vždy chutiť inak :) perfektná príloha, alebo večera plná vitamínov.

  • Nápoj z červeného melóna

    Nápoj z červeného melóna

    Tento melónový nápoj pre mňa predstavuje dokonalé letné osvieženie. Vzpruží celé telo, ale aj ducha :) Melón je sám o sebe úplne sladučký, netreba žiadne sladidlo navyše. Množstvo a pomer si môžete upraviť podľa seba....

  • Cuketovo-hráškové rizoto

    Cuketovo-hráškové rizoto

    Kombinácia cukety a hrášku je veľmi lahodná. Cuketa počas varenia príjemne zmäkne a hrášok zostane jemne chrumkavý. Cuketu vždy rozdelím na dve časti. Polovicu nakrájam a polovicu nastrúham nahrubo. Nastrúhaná cuketa pekne spojí ostatné ingrediencie....

  • Recept bez obrázku

    Zdravé jablkové sušienky

    Ošúpeme a nastrúhame si jablká. Vyžmýkame ich a ochutíme mletou škoricou.

  • Smoothie z drobných plodov

    Smoothie z drobných plodov

    Černice sú zdrojom vitamínov A, B, K, E, draslíka, železa, horčíku, vlákniny, kyseliny listovej... Ríbezle obsahujú vitamíny B, C, rutín, flavóny, draslík, mangán, železo,...

  • Jemne pikantný Buffalo karfiol

    Jemne pikantný Buffalo karfiol

    Toto je vegetariánska / veganská verzia klasických Buffalo kuracích krídeliek prebratá z Nutrition Studies Recipes. Originálne Buffalo krídelká sú hlboko vyprážané a obalené v octovej pikantnej omáčke s maslom, na báze kajenského korenia, populárne v Severnej...

  • Guláš z cíceru a mangoldu

    Guláš z cíceru a mangoldu

    Teplý guláš z cíceru a mangoldu podávajte s hriankou a užite si jeho vynikajúcu chuť.

  • Grilované tofu

    Grilované tofu

    Harmónia chutí tofu s Podravka ochucovadlom s cesnakom dodá tomuto jedlu nádych jedinečnosti.

  • Tekvicové rastlinné mlieko

    Tekvicové rastlinné mlieko

    Mlieko som si pripravila behom dňa a ďalšie ráno ním zaliala cornflakes. Tekvicové semienka sú bohaté napríklad na železo, vápnik, horčík, fosfor a vitamíny A, B, C...

  • Paradajková krémová polievka (videorecept)

    Paradajková krémová polievka (videorecept)

    Doma ju robíme pravidelne, je rýchla a jednoduchá :)

  • Králik s horčicovo-kôprovou omáčkou (fotorecept)

    Králik s horčicovo-kôprovou omáčkou (fotorecept)

    Sezóna čerstvého kôpru, to treba využiť nie? Variť, variť nech si ho človek užije česrtvý a mraziť, mraziť nech máme zásobu :) Tesne pred odletom do Mexika som sa rozhodla, že musím urobiť niečo riadne...

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist