Steak z tuniaka

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 21. júna 2022     Dĺžka videa: 5 minút 17 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Účastník kulinárskej šou Bez servítky Daniel Zwach prišiel navariť aj k nám do TV Varecha.

Postup

  1. 1

    Kapustový šalát: Kapustu, mrkvu, jarnú cibuľku nakrájame na tenké plátky alebo pásiky.

  2. 2

    Zálievka na šalát: Do ryžového octu pridáme chilli a zázvor nakrájané na drobné kocky. Na dochutenie pridáme med a štipku soli. Nakoniec pridáme trochu vody.

  3. 3

    Tuniak: Tuniaka obalíme v mede a v sezame. Na rozohriatej panvici s olejom, tuniaka opečieme z každej strany približne 1 minútu.

  4. 4

    Omáčka: Očistený cesnak a chilli nakrájame na drobno. Pridáme trochu zázvoru a zalejeme sójovou omáčkou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu