Olej kokosový

Olej kokosový ako ingrediencia v receptoch:

  • Nepečený čoko tart s tofu

    Nepečený čoko tart s tofu

    Tofu rozmixujeme so sójovým mliekom, javorovým sirupom a kakaom. Pridáme rozpustenú čokoládu.

  • Tekvicový koláč

    Tekvicový koláč

    Hokkaido (alebo maslovú tekvicu) vydlabeme a nakrájame na kocky, uvaríme domäkka vo vode. Vodu scedíme a tekvicu roztlačíme tyčovým mixérom na pyré. Ak sme robili pyré z celej tekvice, odvážime si 250 g, zvyšok...

  • Koláč s jablkami, bielym tofu a hrozienkami

    Koláč s jablkami, bielym tofu a hrozienkami

    Zo surovín na cesto vymiesime hladké elastické cesto - múku zmiešame s cukrom, pridáme tuhý kokosový olej a vodu. Rukami vymiesime cesto, ktoré dáme asi na hodinu odležať do chladničky.

  • Vanilkovo-mandľová torta s hruškami

    Vanilkovo-mandľová torta s hruškami

    V miske vypracujeme z múky, práškového cukru, mandľového mlieka a kokosového oleja elastické cesto - ak je suché, pridáme pár lyžíc mlieka, ak sa lepí, pridáme lyžicu múky. Cesto zabalíme do fólie...

  • Šľahačková čokotorta

    Šľahačková čokotorta

    Tento víkend som mala jasný cieľ, upiecť manželovi šľahačkovo-kávovú tortu k narodeninám. Osvedčenú a chutnú. Krém sa mi na dva razy nepodaril a preto prišla na rad moja nová receptúra, niečo úplné nové a prekvapivo...

  • Domáci hrnčekový müsli koláč (videorecept)

    Domáci hrnčekový müsli koláč (videorecept)

    Celý postup nájdete priamo vo videu.

  • Pečená mrkvová polievka (fotorecept)

    Pečená mrkvová polievka (fotorecept)

    Krásne voňavá polievočka pripravená z pečených prísad je vďaka pridaniu limetky aj veľmi svieža. Najlepšie chutí na čerstvom vzduchu :)

  • Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami (fotorecept)

    Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami (fotorecept)

    „Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“ hovorí za všetko, presvedčte sa sami :))

  • Čoko-tvarohový zákusok (fotorecept)

    Čoko-tvarohový zákusok (fotorecept)

    Prvý pokus s vegánskym mandľovým tvarohom sa podaril nad očakávania super a vznikol tento nadýchaný voňavý torto-koláčo-zákusok, toto je môj postup ako naň. :)

  • Čokoládové cookies

    Čokoládové cookies

    Bez mlieka, vajec i lepku.

  • Kalerábové fašírky

    Kalerábové fašírky

    alebo vyhlásila som vojnu mäsu :)

  • Fitness kuracie prsia na špenáte (videorecept)

    Fitness kuracie prsia na špenáte (videorecept)

    Tip na chutný a zdravý obed alebo večeru do 30 minút s kuracím mäsom a špenátom. Vysoký obsah bielkovín a nízky obsah sacharidov a kalórií robí tento recept ideálnym na chudnutie. Recept je z: https://www. fitrecepty. sk/recept/kuracie-prsia-na-spenate/

  • Kuracia polievka – do plaviek (fotorecept)

    Kuracia polievka – do plaviek (fotorecept)

    Inšpiroval som sa receptom na linke zdravia „Health Wire“ pre dôchodcov, športovcov, rekonvalenscentov, ale aj „dobrovoľných zoštíhľovačov“, na odporúčanie kardiológov, gastroenterológov a lekárov z oblasti zdravej výživy. Originálna zostava začína kosťami z moriek,...

  • Karfiolový cheesecake s bielou čokoládou

    Karfiolový cheesecake s bielou čokoládou

    Zelenina sa často "tajne" používa do rôznych koláčikov, hlavne cvikla, tekvica, mrkva či cuketa, ale karfiol v tejto netradičnej záležitosti už taký tradičný nie je. Keď tento cheesecake upečiete a neprezradíte jeho názov, ...

  • Cuketové závitky s čerstvým syrom a so strukovinami
  • Orechové rezy s tahini polevou

    Orechové rezy s tahini polevou

    Tieto orechové rezy volám podomácky "nežĺtkové rezy", nakoľko mi vizuálne pripomínajú klasické žĺtkové rezy. Rozdiel je však v tom, že namiesto žĺtkovej polevy je poleva z tahini pasty. Mne kombinácia chutí nesmierne ulahodila a myslím,...

  • Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami (fotorecept)

    Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami (fotorecept)

    Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji. Zalejeme zeleninovým vývarom, pridáme červenú šošovicu a privedieme do varu. (Zeleninový vývar môžeme navariť z odpadu, ktorý vznikol po...

  • Kačacie prsia s čiernou šošovicou

    Kačacie prsia s čiernou šošovicou

    Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na rastlinnom oleji z oboch strán dozlatista. Dopekáme v rúre predhriatej na 170 °C 8–10 minút.

  • Orechovo-kokosová granola s brusnicami

    Orechovo-kokosová granola s brusnicami

    S jogurtom, acidkom, ovocím... skvelé raňajky, desiata alebo olovrant...

  • Šošovicové placky s hubovo-zeleninovou plnkou

    Šošovicové placky s hubovo-zeleninovou plnkou

    Wellness jedlá vôbec nie sú o diéte, ale o kvalitných surovinách, zdravších technológiách a vnemoch pre všetky zmysly. Aj pre oko a nos, aby sa trávenie naštartovalo už pri prvom pohľade na tanier. Nemali...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist