Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú
Tradičná chuť a žiadne mäso. Výborná sýta klasika aj pre vegetariánov.
Postup
-
1
Na masle orestujeme nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, ďalej pridáme oba druhy mletej papriky, soľ, korenie a rascu a dobre premiešame.
- 2
Hneď pridáme za lyžicu múky, premiešame a vsypeme nakrájanú hlivu a na kocky nakrájané zemiaky. Všetko zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme približne 25 minút.
- 3
Keď sú zemiaky uvarené a hliva zmäknutá, pridáme do polievky majorán a nasekanú petržlenovú vňať a môžeme servírovať.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu