Rýchla fazuľovica, polievka, ktorá vás po Silvestri postaví na nohy

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 1. januára 2026     Dĺžka videa: 0 minút 37 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Teplá polievka je po oslave to najlepšie, čo môžete telu dopriať. Polievka z bielej fazule, zeleniny a zemiakov je jednoduchá, sýta a ideálna presne vtedy, keď chcete niečo poctivé a nenáročné.

Suroviny

2 konzervy (po 400 g)
4 ks
2 ks
1 ks
1 PL
2 PL
 čerstvá

Postup

  1. 1

    Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané očistené zemiaky a mrkvu a vsypeme aj lyžicu hladkej múky. Krátko orestujeme.

  2. 2

    Všetko zalejeme 1,2 litrom vody a dochutíme soľou a korením. Varíme 20 minút (alebo kým zemiaky a mrkva nezmäknú). Potom pridáme scedenú bielu fazuľu a prehrejeme.

  3. 3

    Na záver do polievky ešte pridáme nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať a hneď servírujeme.

  4. 4

    TIP: Podľa chuti môžeme polievku podávať aj s nakrájaným údeným mäsom, prípadne so širokými rezancami.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu