Recepty, kde je žĺtok
Bezlepkové rožky na prípravu hotdogov
Je čas výletov do prírody a kto by sa na výlete nepotešil dobrému proviantu z batôžka? Upečte...
Cheesecake
Korpus: Sušienky rozmixujeme s maslom. Hmotu natlačíme na dno okrúhlej formy (priemer 23 cm) vyloženej papierom...
Křehký koláč s tvarohem a mákem
Maková plnka: Mák se všemi surovinami promícháme a uvaříme, necháme vychladnout.
Jednoduchá krémová špargľová polievka
Rýchla, chutná a bez smotany, mlieka či zahusťovania múkou. Takéto polievočky mám rada....
Kokosové chia kocky s čučoriedkami
Opäť prostý koláčik. Plech vystelieme papierom na pečenie, rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Bazalkové trojuholníčky s mozzarellou a pažítkou
Do vlažného mlieka dáme cukor, droždie,
zamiešame a necháme vzísť kvások. Múky
preosejeme a pridáme soľ,...
Pstruh s bylinkovou plnkou a tvarohovými knedličkami
Pstruhy upravíme na filety. Do mixéra dáme odrezky z ryby, smotanu, cibuľu, soľ,...
Krakovský ovocný koláč
Tento ovocný koláč som našla pri hľadaní receptu s drobným ovocím. Dovolím si tento recept zdieľať, lebo je naozaj úžasný....
Domácí housky
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...
Bezlepkové kysnuté hrebene
Suroviny na cesto premiešame mixérom s hnetacími metličkami. Ak je cesto príliš tuhé, prilejeme ešte...
Buchty s tvarohovo-čokoládovou plnkou
Veľmi dobré ľahučké buchty plnené tvarohom a čokoládou.
Pudingovo-tvarohové slimáky
Vynikajúca pochúťka na raňajky,
olovrant alebo ľahkú večeru, ku
káve.
Výborná chuť a vôňa,...
Veľkonočná paska - mazanec
Tento sladký koláč ja osobne milujem aj ku kapustnici. Je to veľká pochúťka na Veľkú noc...
Čučoriedkové tartaletky
Tartaletky: Všetky suroviny spolu vymiešame rukami na jemné cesto. Zabalíme ho do fólie a odložíme do...
Jablkovo-orechové pité v okrúhlej forme
Vyskúšala som upiecť pité v okrúhlej forme. Priemer formy je 22 cm.
Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom
Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov,
100 ml olivového oleja a štipky soli...
Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste
Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme
piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...
Škoricové osie hniezda s citrónovo-cukrovou polevou
Prekvapte svoju rodinku a oslaďte im deň týmito úžasne chutnými a voňavými koláčmi :-) Som si istá,...
Pečené šišky
Z vlažného mlieka, rozmrveného droždia, lyžičku cukru urobím kvások.
Do misky odvážim múku, ...
Knedle plnené pečeným bravčovým plieckom
Umyté a osušené bravčové pliecko vložíme
do pekáča. Posypeme soľou, korením, tymianom, nakrájanou cibuľou...
Hamburgerové žemle
Neviem odkiaľ recept pochádza,
poslala mi ho dcéra, ja som ho len
mierne upravila...
Oškvarkové kolieska
Z droždia, cukru, trochy mlieka a múky pripravíme kvások. Medzitým
polovičku oškvarkov zomelieme a druhú...
Skvelé nutelovo-čokoládové rožteky
Môj manžel je milovníkom
Nutelly a miluje dobré jedlo,
tak mi padol do oka recept
na
čokoládové rožky z
domáceho kvásku...
Kváskové mliečne cesto na sladké alebo slané žemle
S cestom sa dobre pracuje a ak sa pridá viac cukru a poprípade hrozienka, orechy, alebo kandizované ovocie, dostaneme chutné sladké napríklad raňajkové pečivo alebo vianočku....
Moravské koláče
Cesto: Droždie a kryštálový cukor rozpustime v letnom (nie horúcom) mlieku a necháme vzísť kvások. Všetky...
Zemiaková knedľa bez lepku
Zemiaková knedľa bez lepku je výbornou prílohou k tradičným jedlám, ako napríklad vepřo-knedlo-zelo. Chutiť vám bude aj s rôznymi druhmi mäsa na šťave....
Jahňacie stehno v lístkovom batôžku s hráškovým pyré
Jahňacie stehno osolíme, okoreníme, vložíme do vákuovacieho
vrecka, vložíme maslo, tymian
a zavákuujeme. Dáme...
Kakaovo-škoricové koláče s mandľovou plnkou
Voňavé kysnuté krútené koláče s chuťou kakaa a škorice, v strede s vláčnou sladučkou mandľovou plnkou....
Jemné fánky mojej mamky z kuchárky z r. 1957
Chrumkavé a voňavé. Pamätám si na fánky od maminky - boli úžasné, lebo mamka bola výborná kuchárka....
Bezlepkové rožky na prípravu hotdogov
Je čas výletov do prírody a kto by sa na výlete nepotešil dobrému proviantu z batôžka? Upečte...
Cheesecake
Korpus: Sušienky rozmixujeme s maslom. Hmotu natlačíme na dno okrúhlej formy (priemer 23 cm) vyloženej papierom...
Křehký koláč s tvarohem a mákem
Maková plnka: Mák se všemi surovinami promícháme a uvaříme, necháme vychladnout.
Jednoduchá krémová špargľová polievka
Rýchla, chutná a bez smotany, mlieka či zahusťovania múkou. Takéto polievočky mám rada....
Kokosové chia kocky s čučoriedkami
Opäť prostý koláčik. Plech vystelieme papierom na pečenie, rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Bazalkové trojuholníčky s mozzarellou a pažítkou
Do vlažného mlieka dáme cukor, droždie, zamiešame a necháme vzísť kvások. Múky preosejeme a pridáme soľ,...
Pstruh s bylinkovou plnkou a tvarohovými knedličkami
Pstruhy upravíme na filety. Do mixéra dáme odrezky z ryby, smotanu, cibuľu, soľ,...
Krakovský ovocný koláč
Tento ovocný koláč som našla pri hľadaní receptu s drobným ovocím. Dovolím si tento recept zdieľať, lebo je naozaj úžasný....
Domácí housky
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...
Bezlepkové kysnuté hrebene
Suroviny na cesto premiešame mixérom s hnetacími metličkami. Ak je cesto príliš tuhé, prilejeme ešte...
Buchty s tvarohovo-čokoládovou plnkou
Veľmi dobré ľahučké buchty plnené tvarohom a čokoládou.
Pudingovo-tvarohové slimáky
Vynikajúca pochúťka na raňajky, olovrant alebo ľahkú večeru, ku káve. Výborná chuť a vôňa,...
Veľkonočná paska - mazanec
Tento sladký koláč ja osobne milujem aj ku kapustnici. Je to veľká pochúťka na Veľkú noc...
Čučoriedkové tartaletky
Tartaletky: Všetky suroviny spolu vymiešame rukami na jemné cesto. Zabalíme ho do fólie a odložíme do...
Jablkovo-orechové pité v okrúhlej forme
Vyskúšala som upiecť pité v okrúhlej forme. Priemer formy je 22 cm.
Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom
Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...
Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste
Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...
Škoricové osie hniezda s citrónovo-cukrovou polevou
Prekvapte svoju rodinku a oslaďte im deň týmito úžasne chutnými a voňavými koláčmi :-) Som si istá,...
Pečené šišky
Z vlažného mlieka, rozmrveného droždia, lyžičku cukru urobím kvások. Do misky odvážim múku, ...
Knedle plnené pečeným bravčovým plieckom
Umyté a osušené bravčové pliecko vložíme do pekáča. Posypeme soľou, korením, tymianom, nakrájanou cibuľou...
Hamburgerové žemle
Neviem odkiaľ recept pochádza, poslala mi ho dcéra, ja som ho len mierne upravila...
Oškvarkové kolieska
Z droždia, cukru, trochy mlieka a múky pripravíme kvások. Medzitým polovičku oškvarkov zomelieme a druhú...
Skvelé nutelovo-čokoládové rožteky
Môj manžel je milovníkom Nutelly a miluje dobré jedlo, tak mi padol do oka recept na čokoládové rožky z domáceho kvásku...
Kváskové mliečne cesto na sladké alebo slané žemle
S cestom sa dobre pracuje a ak sa pridá viac cukru a poprípade hrozienka, orechy, alebo kandizované ovocie, dostaneme chutné sladké napríklad raňajkové pečivo alebo vianočku....
Moravské koláče
Cesto: Droždie a kryštálový cukor rozpustime v letnom (nie horúcom) mlieku a necháme vzísť kvások. Všetky...
Zemiaková knedľa bez lepku
Zemiaková knedľa bez lepku je výbornou prílohou k tradičným jedlám, ako napríklad vepřo-knedlo-zelo. Chutiť vám bude aj s rôznymi druhmi mäsa na šťave....
Jahňacie stehno v lístkovom batôžku s hráškovým pyré
Jahňacie stehno osolíme, okoreníme, vložíme do vákuovacieho vrecka, vložíme maslo, tymian a zavákuujeme. Dáme...
Kakaovo-škoricové koláče s mandľovou plnkou
Voňavé kysnuté krútené koláče s chuťou kakaa a škorice, v strede s vláčnou sladučkou mandľovou plnkou....
Jemné fánky mojej mamky z kuchárky z r. 1957
Chrumkavé a voňavé. Pamätám si na fánky od maminky - boli úžasné, lebo mamka bola výborná kuchárka....