Tvarohové koláčiky fotorecept

Postup

1. 1

   Tvaroh s maslom vyšľaháme, pridáme žĺtky, práškový a škoricový cukor, zašľaháme. Potom pridáme múku s kypriacim práškom a troškou soli. Vypracujeme cesto.

   
2. 2

   Cesto vyložíme na jemne pomúčenú dosku a prehnetieme. Odložíme asi na 1 hodinku do chladu.

   
3. 3

   Potom cesto rozdelíme na 3 časti, každú rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a stočíme do rolky. Rolku pokrájame na kolieska hrubé asi 2 cm.

   
4. 4

   Uložíme na plech vyložený papierom, potrieme rozšľahaným vajcom a do zlatista upečieme v rúre na 180-200 °C asi 20 minút.

   
5. 5

   Dobrú chuť.