Zemiaky

Zeleninu, jablká a cibuľu nakrájame a spolu s bravčovými líčkami vložíme do pekáča. Osolíme, ...

Silvestrovská kapustnica

U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané

Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené

Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...

Pečený vianočný kapor v mise

Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...

Polievka Lefeta

Táto polievka je jednou z najobľúbenejších polievok našej rodiny. Kombinácia surovín z nej spravila úžasne sýtu...

Hríbová mrvenica

U nás sa bežne táto polievka varí, je veľmi obľúbená

Pangasius na kečupe

... rýchle, lacné a mňam.

Musaka so zemiakmi

Hovädzie mäso

Musaka sa robí na mnoho spôsobov. Základom je baklažán a mäso. Aj Varecha už nejaké...

Plnená mrkva

Chutné jedlo nielen pre milovníkov mrkvy. Túto dobrotu som pripravila v novom hrnci Emile Henry, ...

Prekladané zemiaky podla Lei

je to dobré , rýchle a bezmäsité!

Dráčikov dych na svetlom pive

Racept mám medzi svojimi a v úvodzovkách je SLOVENKA, ponúkam vám ho a Stefanovi som ušetrila aj...

Moja klobásková polievka

Je chutná a veľmi sýta. Najlepšia je z domácej klobásky.

Fazuľová polievka so zemiakmi a údeným mäsom

príjemne zahreje po zimnej sánkovačke :-)

Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta

Koláče

Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...

Karé Emile Henry

mäso pripravené v hrnci Emile Henry, ktorý som vyhral ... a je perfektný :-) ďakujem,...

Hubová polievka s čiapočkou

Aj takto si môžeme ozvláštniť slávnostnú večeru, nemusí byť vždy klasika.

Horčicová panenka s pórkovou omáčkou a pečeným zemiakom s vločkami čiernej soli

Bravčovú panenku nasolíme a bohato potrieme horčicou. Mäso vložíme do pekáčika (ja som použila 2 silikónové...

Pečené zemiaky

ani neviem, či je to vlastne recept, no u nás toto jedlo bývalo ako sobotňajší...

Balkánsky vianočný kapor

Tento recept ma zaujal ešte v 80-tych rokoch v Medzinárodnej kuchárke. Keďže mal veľký úspech, ...

Sviatočná šošovicová polievka

Takúto polievku mávame aj cez sviatočné dni vianočné. Dnes ju mala vnučka na obed.

Skladané zemiaky s rybou

Jedlo, ktoré si môžeme urobiť aj teraz v adventnom čase, alebo v pôstny sviatočný deň....

Zemiaky s tvarohom

Čas predvianočný čas zhonu, ale jesť treba a ešte chutne, aby sme si vydýchli prišli späť do...

Ako sa karí s tatárkou pobili ...

Tento recept nemá s tradičným indickým karí spoločné vôbec nič. Toto jedlo varieva jeden kamarát a...

Haruľa

Na rýchly obed, alebo večeru som pripravila haruľu. Je to obyčajná, klasická haruľa. Keď...

Štedré zlaté prasiatko

Veru si ešte pamätám, ako mi voľakedy ako malej sľubovali, že ak nebudem na štedrý...

Zapekané rezne so syrom a paradajkami

Zemiaky očistíme nakrájame na mesiačiky, osolíme pridáme celú rascu a trochu oleja premiešame a dáme zakryté alobalom...

Zemiaky so smotanou

Tento recept je môj najoblubenejší. Pripravujem ho hoci kedy.

Škvarkové pagáčiky ľahko diétne

Slané chuťovky

Pri predvianočnom upratovaní v mrazničke som našla vrecko domácich škvarkov a kedže vonku sneží ako divé, ...

Fínska vianočná polievka

Polievky

Toto je veľmi rychlá a diétna polievka.

Hubová polievka so zakysankou

Je to obľúbená polievočka nášho tatinka a ako sa hovorí, že v jednoduchosti je krása tak...

Kurací hrniec

Kuracie mäso

Neviem, či to tu už niekto publikoval , ale napadol ma tento recept, keď som hútal čo...

Lokše plnené baraninou

Zemiaky uvaríme v šupke a ošúpeme ich. Vychladnuté pretlačíme (alebo pomelieme mlynčekom na mäso), osolíme a...

Hostina