Zemiakovo- olivová tortilla fotorecept

Postup

1. 1

   Prichystáme si suroviny.

   
2. 2

   Zemiaky ošúpeme alebo dôkladne umyjeme. Zemiaky a cibuľu nakrájame na tenké kolieska.

   
3. 3

   Na panvici rozpálime olej. Pridáme zemiaky a cibuľu. Na miernom ohni opekáme cca 10 min.

   
4. 4

   Olivy nakrájame na krúžky.

   
5. 5

   K zemiakom pridáme rozmarín, soľ, korenie,

   
6. 6

   olivy a rozpolené cherry paradajky. Spolu opekáme ďalších 5 minút.

   
7. 7

   Na záver zalejeme rozšľahanými vajíčkami. Na malom ohni pečieme 10 minút. Pomocou taniera obrátime a pečieme 5 minút. Hotovú tortillu nakrájame na 4 diely a podávame.