Recepty, kde je želatína
Low-carb cheesecake
Nízkosacharidový a bezlepkový, samozrejme. A jednoduchý. :)
V recepte ako plnku uvádzam krémový syr (napr....
Medovo-maková torta bez lepku
Kakaová poleva: Vodu, smotanu a cukor prevaríme, cez sitko pridáme kakao a varíme ešte 1...
Domáca panna cotta
Raz som ju chcela skúsiť "vyrobiť" - skúsila som - chutila. Ak máte chuť na...
Pralinky z vaječného likéru
K tomuto receptu ma inšpirovala božská Nigella, ktorá podobne pripravila prosecco želé... tak som to...
Bezlaktózová tvarohovo-čučoriedková torta
Cez víkend som mala vzácnu návštevu, kamošku, ktorá má intoleranciu na laktózu,
preto som...
Mrkvová torta s bielou čokoládou, malinami a mangom
Dokonale vyladené chute, príjemne sladké, svieže a plné vitamínov
Krémová šarlota s ovocím
Komerčný recept
Zakončite skvelý deň s krásnou tortou šarlotou naplnenou krémom z jogurtu a želatíny a
doplnenou o...
Tvarohové kocky
Dostala som od susedky domáci tvaroh a pretože ho bolo veľa, rozhodla som sa upiecť
tento...
Hubový aspik so zeleninou
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.
Citrónová pena s tvarohovým parfé
Piškótový rez: Do kotlíka
dáme vajcia a cukor a vyšľaháme
do peny. Potom pridáme preosiatu
múku a zľahka premiešame....
Maková tortička s marhuľovou dreňou
Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov, cukru a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
Žĺtky,...
Affogato s kávovou penou
Granita: Simple sirup (cukor a voda
v pomere 1:1 – 13 g cukru a 13 g vody) rozmiešame
a...
Jahodový cheesecake s „aero“ čokoládkou
Nad parou rozpustíme čokoládu, želatínu
necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame
crème fresh s vanilkou v kastróle...
Panna cotta v malinovej omáčke
Nie som cukrár,
ale vymýšľanie
dezertov ma chytilo
za srdce. Dá sa s nimi
krásne pohrať,
pracovať s farbami,...
Čokoládová torta s letným ovocím
Čarovanie
s letným ovocím
nepotrebuje žiadnu
mágiu. Plody kríkov
a stromov sú zázračné
samy osebe. Stačí len
trochu kulinárskej
fantázie a nesieme...
Malinovo-tvarohová torta nepečená
Svieža letná nepečená torta z neodolateľnou chuťou malín. Pripravená za 30 minút.
Jamajka rezy
:) ked máte radi kokosové určite vyskúšajte, recept som našla na internete a pred 2 tyždnami...
Svieže jahodové kocky
Keď príde jahodová sezóna, vždy vieme, že tento zákusok u nás nesmie chýbať. Recept...
Malinová torta
Ľahká svieža malinová torta. Dobre vychladená je osviežením na horúce letné dni.
Návykové karamelové kocky
Našla som ich na maďarskej stránke a hneď ma zaujali plnkou. Karamel milujem,
príprava zákuska...
Ryžová torta
Kedže neďaleko nás pečú výbornú ryžovú kocku, tak ja som si vymyslela túto tortičku.
Nech sa...
Muffiny trochu inak
Chcela som do práce urobiť niečo jednoduché, ale zároveň výborné. A mala som úspech.
Ovocný zákusok s mascarpone
Mala som v mrazničke ešte čučoriedky, tak som sa rozhodla upiecť tento lahodný
zákusok.
Jogurtová nepečená torta
Ostali mi maslové sušienky a už ich bolo treba minúť, tak som si vymyslela koláčik.
Smotanová torta
Túto tortu mám najradšie, ale nie len ja, ale moja celá rodina... lebo nemusíme...
Tvarohovo-višňový koláčik
Rodinka mala chuť na nejaký osviežujúci koláč. Na ich podnet som sa rozhodla upiecť
tento...
Low-carb cheesecake
Nízkosacharidový a bezlepkový, samozrejme. A jednoduchý. :) V recepte ako plnku uvádzam krémový syr (napr....
Medovo-maková torta bez lepku
Kakaová poleva: Vodu, smotanu a cukor prevaríme, cez sitko pridáme kakao a varíme ešte 1...
Domáca panna cotta
Raz som ju chcela skúsiť "vyrobiť" - skúsila som - chutila. Ak máte chuť na...
Pralinky z vaječného likéru
K tomuto receptu ma inšpirovala božská Nigella, ktorá podobne pripravila prosecco želé... tak som to...
Bezlaktózová tvarohovo-čučoriedková torta
Cez víkend som mala vzácnu návštevu, kamošku, ktorá má intoleranciu na laktózu, preto som...
Mrkvová torta s bielou čokoládou, malinami a mangom
Dokonale vyladené chute, príjemne sladké, svieže a plné vitamínov
Krémová šarlota s ovocím
Komerčný recept Zakončite skvelý deň s krásnou tortou šarlotou naplnenou krémom z jogurtu a želatíny a doplnenou o...
Tvarohové kocky
Dostala som od susedky domáci tvaroh a pretože ho bolo veľa, rozhodla som sa upiecť tento...
Hubový aspik so zeleninou
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.
Citrónová pena s tvarohovým parfé
Piškótový rez: Do kotlíka dáme vajcia a cukor a vyšľaháme do peny. Potom pridáme preosiatu múku a zľahka premiešame....
Maková tortička s marhuľovou dreňou
Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov, cukru a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky,...
Affogato s kávovou penou
Granita: Simple sirup (cukor a voda v pomere 1:1 – 13 g cukru a 13 g vody) rozmiešame a...
Jahodový cheesecake s „aero“ čokoládkou
Nad parou rozpustíme čokoládu, želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame crème fresh s vanilkou v kastróle...
Panna cotta v malinovej omáčke
Nie som cukrár, ale vymýšľanie dezertov ma chytilo za srdce. Dá sa s nimi krásne pohrať, pracovať s farbami,...
Čokoládová torta s letným ovocím
Čarovanie s letným ovocím nepotrebuje žiadnu mágiu. Plody kríkov a stromov sú zázračné samy osebe. Stačí len trochu kulinárskej fantázie a nesieme...
Malinovo-tvarohová torta nepečená
Svieža letná nepečená torta z neodolateľnou chuťou malín. Pripravená za 30 minút.
Jamajka rezy
:) ked máte radi kokosové určite vyskúšajte, recept som našla na internete a pred 2 tyždnami...
Svieže jahodové kocky
Keď príde jahodová sezóna, vždy vieme, že tento zákusok u nás nesmie chýbať. Recept...
Malinová torta
Ľahká svieža malinová torta. Dobre vychladená je osviežením na horúce letné dni.
Návykové karamelové kocky
Našla som ich na maďarskej stránke a hneď ma zaujali plnkou. Karamel milujem, príprava zákuska...
Ryžová torta
Kedže neďaleko nás pečú výbornú ryžovú kocku, tak ja som si vymyslela túto tortičku. Nech sa...
Muffiny trochu inak
Chcela som do práce urobiť niečo jednoduché, ale zároveň výborné. A mala som úspech.
Ovocný zákusok s mascarpone
Mala som v mrazničke ešte čučoriedky, tak som sa rozhodla upiecť tento lahodný zákusok.
Jogurtová nepečená torta
Ostali mi maslové sušienky a už ich bolo treba minúť, tak som si vymyslela koláčik.
Smotanová torta
Túto tortu mám najradšie, ale nie len ja, ale moja celá rodina... lebo nemusíme...
Tvarohovo-višňový koláčik
Rodinka mala chuť na nejaký osviežujúci koláč. Na ich podnet som sa rozhodla upiecť tento...