želatína

Tŕňová koruna - zelenina v aspiku

Bezmäsité jedlá

Je to môj prvý pokus o aspik. Možno ho urobiť väčšie množstvo, uložiť do chladu,...

Tvarohové knedličky s višňami

Dezerty

Tvarohové knedličky: Tvaroh, krupicu, hladkú múku, žĺtky, cukor a vyšľahané bielky zmiešame, z hmoty...

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré

Hlavné jedlá

Jelení chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, opečieme na olivovom oleji z každej strany a dáme do rúry zohriatej...

Tvarohovo-marhuľové rezy s mandarínkou

Dezerty

... STEAK pridal recept bez fotiek, kde si musíte váhu...

Ružový sen

Dezerty

Náš nedeľný zákusok.

Terina z chobotnice s rukolou a olivami

Večera

Do hrnca nalejeme 500 ml zeleninového vývaru, pridáme červené víno, čierne korenie, nové korenie, ...

Mousse torta s černicami

Torty

Oreo keksy (12 ks) rozmrvíme, zalejeme roztopeným maslom (80 g Hera maslová), premiešame a túto...

Jahodová želé torta

Torty

Jahodová plnka na piškótovom ceste kombinovaná s tvarohovo-šľahačkovým krémom, poliata jahodovou želatínou. Jahodové osvieženie na...

Low-carb cheesecake

Koláče

Nízkosacharidový a bezlepkový, samozrejme. A jednoduchý. :) V recepte ako plnku uvádzam krémový syr (napr....

Mrkvový cheesecake s čili čokoládou a so sorbetom

Torty

Medovo-maková torta bez lepku

Torty

Kakaová poleva: Vodu, smotanu a cukor prevaríme, cez sitko pridáme kakao a varíme ešte 1...

Domáca panna cotta

Dezerty

Raz som ju chcela skúsiť "vyrobiť" - skúsila som - chutila. Ak máte chuť na...

Pralinky z vaječného likéru

Dezerty

K tomuto receptu ma inšpirovala božská Nigella, ktorá podobne pripravila prosecco želé... tak som to...

Makovo-palacinková torta s tvarohom

Torty

Bezlaktózová tvarohovo-čučoriedková torta

Torty

Cez víkend som mala vzácnu návštevu, kamošku, ktorá má intoleranciu na laktózu, preto som...

Mrkvová torta s bielou čokoládou, malinami a mangom

Torty

Dokonale vyladené chute, príjemne sladké, svieže a plné vitamínov

Krémová šarlota s ovocím

Torty

Komerčný recept Zakončite skvelý deň s krásnou tortou šarlotou naplnenou krémom z jogurtu a želatíny a doplnenou o...

Tvarohové kocky

Dezerty

Dostala som od susedky domáci tvaroh a pretože ho bolo veľa, rozhodla som sa upiecť tento...

Hubový aspik so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.

Citrónová pena s tvarohovým parfé

Dezerty

Piškótový rez: Do kotlíka dáme vajcia a cukor a vyšľaháme do peny. Potom pridáme preosiatu múku a zľahka premiešame....

Maková tortička s marhuľovou dreňou

Torty

Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov, cukru a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky,...

Affogato s kávovou penou

Dezerty

Granita: Simple sirup (cukor a voda v pomere 1:1 – 13 g cukru a 13 g vody) rozmiešame a...

Jahodový cheesecake s „aero“ čokoládkou

Dezerty

Nad parou rozpustíme čokoládu, želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame crème fresh s vanilkou v kastróle...

Panna cotta v malinovej omáčke

Dezerty

Nie som cukrár, ale vymýšľanie dezertov ma chytilo za srdce. Dá sa s nimi krásne pohrať, pracovať s farbami,...

Vanilková terinka s mirabelkami

Dezerty

Čokoládová torta s letným ovocím

Dezerty

Čarovanie s letným ovocím nepotrebuje žiadnu mágiu. Plody kríkov a stromov sú zázračné samy osebe. Stačí len trochu kulinárskej fantázie a nesieme...

Malinovo-tvarohová torta nepečená

Torty

Svieža letná nepečená torta z neodolateľnou chuťou malín. Pripravená za 30 minút.

Nepečená tvarohová babovečka s jahodami

Dezerty

Na tieto teplé dní , osviežujúca.

Jamajka rezy

Dezerty

:) ked máte radi kokosové určite vyskúšajte, recept som našla na internete a pred 2 tyždnami...

Svieže jahodové kocky

Dezerty

Keď príde jahodová sezóna, vždy vieme, že tento zákusok u nás nesmie chýbať. Recept...

Bryndzové krokety na hruškovom pyré

Dezerty

Malinová torta

Torty

Ľahká svieža malinová torta. Dobre vychladená je osviežením na horúce letné dni.

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Bezmäsité jedlá

Návykové karamelové kocky

Dezerty

Našla som ich na maďarskej stránke a hneď ma zaujali plnkou. Karamel milujem, príprava zákuska...

Ryžová torta

Torty

Kedže neďaleko nás pečú výbornú ryžovú kocku, tak ja som si vymyslela túto tortičku. Nech sa...

Višňová dáma

Dezerty

Našla som na nete recept, ktorý sa mi zdal fajný, tak som ho, s...