Krémová šarlota s ovocím

Name: Krémová šarlota s ovocím
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: piškoty dlhé, 300 g; mlieko, 100 ml; cukor vanilkový, 1 bal; likér ovocný, 2 PL; želatína, 20 g mletá; smotana na varenie, 300 ml; Lino lada mliečna, 200 g; jogurt, 600 ml; maliny, 300 g

podravka, 4. októbra 2016

Foto: podravka

Komerčný recept
Zakončite skvelý deň s krásnou tortou šarlotou naplnenou krémom z jogurtu a želatíny a doplnenou o chutné maliny.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

Suroviny

300 g	piškoty dlhé
100 ml	mlieko
1 bal	cukor vanilkový
2 PL	likér ovocný
Plnka:
20 g mletá	želatína
300 ml	smotana na varenie
200 g	Lino lada mliečna
600 ml	jogurt
300 g	maliny

Postup

1
Piškóty rozrežeme na polovicu a každý kúsok krátko namočíme do mlieka, do ktorého sme pridali vanilkový cukor a ovocný likér. Namočené piškóty poukladáme po okraji formy (s priemerom 26 cm) a poukladáme ich aj na dno formy, aby sme vytvorili korpus.
2
Mletú želatínu zalejeme 100 ml studenej vody a necháme napučať. Smotanu na varenie zmiešame s mliečnou Lino ladou tak, aby vznikla hladká zmes.
3
Pridáme jogurt a napučanú želatínu a poriadne premiešame. Dostaneme tekutú zmes, ktorú predtým ako začne hustnúť, opatrne nalejeme do formy vystlanej piškótami.
4
Dáme do chladničky na niekoľko hodín.
5
Po vychladnutí naukladáme maliny a podávame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 4. októbra 2016 o 18:40

Fajnová, aj by som si z nej dala, aj keď neviem, čo je - Lino lada, asi čokoládka? Ale iste dobrá plnka.

@zareaguj

Pekný komentár

1x podravka

podravka

podravka 5. októbra 2016 o 11:22

@Evanaaa (4.10.2016 18:40)

Lino lada mliečna je jedinečná mliečna lieskovo-oriešková krémová nátierka. Určite vyskúšajte, je skvelá! :) Tu o nej nájdete viac informácií: www.podravka.sk/vyrobok/lino-lada-mliecna/...

@zareaguj

Pekný komentár