Pralinky z vaječného likéru

soniatko - fotkasoniatko, 1. decembra 2016
Pralinky z vaječného likéru
Foto: soniatko

K tomuto receptu ma inšpirovala božská Nigella, ktorá podobne pripravila prosecco želé... tak som to riskla s vaječným likérom... a dobre som urobila... co vy na to?

5 minút
príprava

Suroviny

0,5 l
plátky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Želatínu dáme napučať do vody podľa návodu od výrobcu. Rozpustíme ju a zmiešame s likérom.

    Pralinky z vaječného likéru - obrázok 1
  2. 2

    Formičky jemne vymastíme olejom. Pralinky sa potom ľahšie vyklopia. Naplníme ich likérom zmiešaným so želatínou. Odložíme na pár hodín do chladničky.

    Pralinky z vaječného likéru - obrázok 2
  3. 3

    Vyklopíme a je to. Kto má chuť je tu možnosťobliať čokoládou... Božské sú aj bez toho... a aby som nezabudla tieto pralinky sú samozrejme určené veľkáčom :)

Diskusia k receptu

marika9
Vyzerajú super a viem si predstaviť aj ako chutia. Na Vianoce budeme mať novinku. Ďakujem za recept.
soniatko
@Stanci11 (2.12.2016 05:28)

fakt drzia a boli uz o hodinku vyklopitelne dnes ich budem macat v cokolade pridam este fotku su mnam :) mame zajtra party servirujem namiesto welcome drinku...
danda3
Super, brat bude robiť likér, dúfam, že mi trochu odlleje, aby som mohla vyskúšať.
letisia
Doplň prosím ťa koľko plátkov želatíny a koľko vody.
katka78
Poznám alkoholovú želatínu zo zahraničia (jello shots), ale z vaječného koňaku by mi to robiť nenapadlo. Myslím, že takéto "pralinky" by mali úspech na mnohých žúrkach ☺
soniatko
@Katka78 (7.12.2016 21:52)

Zalezi od druhu zelatiny pozri navod. Ja vzdy namocim aby bola ponorena. Tu vodu zlejem a necham len malinko na dne a prihrievam. NESMIE VRIET!!!! Vlejem do konaku a uz len pockam na zazrak ;)