Tŕňová koruna - zelenina v aspiku
Foto: zajomato
Je to môj prvý pokus o aspik. Možno ho urobiť väčšie množstvo, uložiť do chladu, rôzne ochutiť a kombinovať. Osvieži aj zasýti.
Postup
-
1
Pripravím si želatínu podľa návodu.
- 2
Zeleninu uvarím do polomäkka, pokrájam a uložím do misiek.
- 3
Zalejem to ochuteným aspikom a nechám v chlade stuhnúť.
- 4
Ozdobím šalátom, pokvapkám citrónom a uvareným vajíčkom.
Tiež aspik:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu