Recepty, kde je želatína
Zimný tvarohový koláč
Tvarohový koláč ? je „zimný“ ❄️, lebo tvarohová plnka sa pripravuje bez pečenia, takpovediac na studený spôsob....
Zákusok Rubín
Cesto: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a po častiach primiešame múku a mleté vlašské orechy....
Nepečený zákusok z Kinder mliečnych rezov
Do štvorcovej formy poukladáme Kinder mliečny rez 10 kúskov.
Vynikajúca karamelovo-banánová torta s kakaovou mrveničkou
Karamelovo-banánová torta, ideálne riešenie pre akýkoľvek sviatok. Kakaový korpus s vlašskými orechmi, jemný karamelový...
Letná jahodová torta
Tato torta s jahodami, ktorá vás prekvapí svojou chuťou. Ingrediencie sú veľmi dobre skombinované, ...
Rýchly a zdravý jahodový dezert iba z troch surovín
Dezert, ktorý sa ľahko pripravuje a v lete ho rada robím pre deti. Voňavý a...
Broskyňová mousse torta s bielou čokoládou
Lahodná, jemná a osviežujúca tortička s broskyňami a moussom z bielej čokolády. Poteší chuťové poháriky...
Pečený jahodový cheesecake
Skúšala som veľa jahodových
cheesecakov, no tento bol jeden z
najchutnejších podľa mňa. Rozhodne
stojí...
Jarná torta s jahodami
Rýchla a jednoduchá príprava. Vhodná, ak potrebujete mať hotovú tortu za pár hodín alebo ako...
Šibačková Tofu hubová pochúťka
Chutná a nenáročná na prípravu. Presne taká je hubová tlačenka s Tofu. Poteší vegánov aj...
Jarné Tofu v aspiku
Chutná veľkonočná pochúťka prichádza v odľahčenom bezmäsitom prevedení. Vyskúšajte, ako chutí Tofu v aspiku...
Čokoládový zákusok s čerešňami
Čokoláda a želatína sú moji noví kamaráti. Keď som v obchode zbadala piškóty, napadla mi...
Jednoduchá jablková torta s vanilkovým krémom
Jablkové maškrty jednoducho môžem na všetky spôsoby. Dezert sa dá urobiť aj na plech ako koláč,...
Nepečený černicový zákusok
Bez múky, s minimom cukru. Práve začali dozrievať černice, ktoré ako jedny z mála...
Dezert z bielej čokolády
Nad parou rozpustíme bielu čokoládu. Želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame creme fraiche s...
Vanilková zmrzlina s kávovou penou
Granita: Z cukru a rovnakého dielu vody zovretím pripravíme sirup. Vychladený zmiešame s espresom
a vo vode...
Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky
Asi pred štvrť rokom, po čerstvej vlne inšpirácie spôsobenej novou sériou Zumbových dezertov, som si objednala okrúhle
silikónové formy na minitortičky. Trúfla som si na ne však až teraz....
Kačacia paštéta so škoricou a s malinovým želé
Očistenú a osušenú pečeň sprudka orestujeme na masti spolu
so šalotkou, ochutíme škoricou, soľou, ...
Nepečená smotanovo-malinová torta
V záhrade práve dozrievajú černice a aj zopár malín sa ešte nájde, tak ponúkam recept na...
Kačacia paštéta s višňovou penou
Na oleji orestujeme posekanú šalotku,
pokrájanú pečeň, pridáme bylinky,
koňak, portské a koreniny. Odstavíme,...
Rebarborové tiramisu
Najskôr pripravíme kompót, ktorý musí
byť studený. Rebarboru očistíme a nakrájame na asi 2 cm kúsky....
Tvarohová torta s jahodami
Piškóta: Bielky vyšľaháme s 2 lyžicami cukru. Žĺtky vyšľaháme s 1 lyžicou cukru, pridáme 3...
Nepečená malinová torta
Svieža, letná, sezónna tortička. Nepečený orieškovo-kokosovo-makovo-banánový
korpus, čokoládovo-syrová vrstva a malinové želé...
Marinovaný losos s jahodovým brunoisse a so želé
Lososa marinujeme 24 – 48 hodín v rozmixovanej cvikle, chrene a vo vodke s kôprom, ...
Jahodová guľa v čokoláde na kakaovom crumble
Jahodové gule: Vyšľaháme smotanu, pridáme práškový cukor a rozmixované jahody a nakoniec želatínu. Touto penou...
Schwarzwaldský triffle rez
Cesto: Vajcia s cukrom vyšľaháme
do peny, primiešame múku, Solamyl,
kakao a prášok do pečiva...
Zimný tvarohový koláč
Tvarohový koláč ? je „zimný“ ❄️, lebo tvarohová plnka sa pripravuje bez pečenia, takpovediac na studený spôsob....
Zákusok Rubín
Cesto: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a po častiach primiešame múku a mleté vlašské orechy....
Nepečený zákusok z Kinder mliečnych rezov
Do štvorcovej formy poukladáme Kinder mliečny rez 10 kúskov.
Vynikajúca karamelovo-banánová torta s kakaovou mrveničkou
Karamelovo-banánová torta, ideálne riešenie pre akýkoľvek sviatok. Kakaový korpus s vlašskými orechmi, jemný karamelový...
Letná jahodová torta
Tato torta s jahodami, ktorá vás prekvapí svojou chuťou. Ingrediencie sú veľmi dobre skombinované, ...
Rýchly a zdravý jahodový dezert iba z troch surovín
Dezert, ktorý sa ľahko pripravuje a v lete ho rada robím pre deti. Voňavý a...
Broskyňová mousse torta s bielou čokoládou
Lahodná, jemná a osviežujúca tortička s broskyňami a moussom z bielej čokolády. Poteší chuťové poháriky...
Pečený jahodový cheesecake
Skúšala som veľa jahodových cheesecakov, no tento bol jeden z najchutnejších podľa mňa. Rozhodne stojí...
Jarná torta s jahodami
Rýchla a jednoduchá príprava. Vhodná, ak potrebujete mať hotovú tortu za pár hodín alebo ako...
Šibačková Tofu hubová pochúťka
Chutná a nenáročná na prípravu. Presne taká je hubová tlačenka s Tofu. Poteší vegánov aj...
Jarné Tofu v aspiku
Chutná veľkonočná pochúťka prichádza v odľahčenom bezmäsitom prevedení. Vyskúšajte, ako chutí Tofu v aspiku...
Čokoládový zákusok s čerešňami
Čokoláda a želatína sú moji noví kamaráti. Keď som v obchode zbadala piškóty, napadla mi...
Jednoduchá jablková torta s vanilkovým krémom
Jablkové maškrty jednoducho môžem na všetky spôsoby. Dezert sa dá urobiť aj na plech ako koláč,...
Nepečený černicový zákusok
Bez múky, s minimom cukru. Práve začali dozrievať černice, ktoré ako jedny z mála...
Dezert z bielej čokolády
Nad parou rozpustíme bielu čokoládu. Želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame creme fraiche s...
Vanilková zmrzlina s kávovou penou
Granita: Z cukru a rovnakého dielu vody zovretím pripravíme sirup. Vychladený zmiešame s espresom a vo vode...
Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky
Asi pred štvrť rokom, po čerstvej vlne inšpirácie spôsobenej novou sériou Zumbových dezertov, som si objednala okrúhle silikónové formy na minitortičky. Trúfla som si na ne však až teraz....
Kačacia paštéta so škoricou a s malinovým želé
Očistenú a osušenú pečeň sprudka orestujeme na masti spolu so šalotkou, ochutíme škoricou, soľou, ...
Nepečená smotanovo-malinová torta
V záhrade práve dozrievajú černice a aj zopár malín sa ešte nájde, tak ponúkam recept na...
Kačacia paštéta s višňovou penou
Na oleji orestujeme posekanú šalotku, pokrájanú pečeň, pridáme bylinky, koňak, portské a koreniny. Odstavíme,...
Rebarborové tiramisu
Najskôr pripravíme kompót, ktorý musí byť studený. Rebarboru očistíme a nakrájame na asi 2 cm kúsky....
Tvarohová torta s jahodami
Piškóta: Bielky vyšľaháme s 2 lyžicami cukru. Žĺtky vyšľaháme s 1 lyžicou cukru, pridáme 3...
Nepečená malinová torta
Svieža, letná, sezónna tortička. Nepečený orieškovo-kokosovo-makovo-banánový korpus, čokoládovo-syrová vrstva a malinové želé...
Marinovaný losos s jahodovým brunoisse a so želé
Lososa marinujeme 24 – 48 hodín v rozmixovanej cvikle, chrene a vo vodke s kôprom, ...
Jahodová guľa v čokoláde na kakaovom crumble
Jahodové gule: Vyšľaháme smotanu, pridáme práškový cukor a rozmixované jahody a nakoniec želatínu. Touto penou...
Schwarzwaldský triffle rez
Cesto: Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, primiešame múku, Solamyl, kakao a prášok do pečiva...