želatína

Čučoriedková Pavlovova

Dezerty

Nepečený zákusok z Kinder mliečnych rezov

Dezerty

Do štvorcovej formy poukladáme Kinder mliečny rez 10 kúskov.

Hruškovo-gaštanové tartaletky

Dezerty

Vynikajúca karamelovo-banánová torta s kakaovou mrveničkou

Torty

Karamelovo-banánová torta, ideálne riešenie pre akýkoľvek sviatok. Kakaový korpus s vlašskými orechmi, jemný karamelový...

Letná jahodová torta

Torty

Tato torta s jahodami, ktorá vás prekvapí svojou chuťou. Ingrediencie sú veľmi dobre skombinované, ...

Rýchly a zdravý jahodový dezert iba z troch surovín

Dezerty

Dezert, ktorý sa ľahko pripravuje a v lete ho rada robím pre deti. Voňavý a...

Broskyňová mousse torta s bielou čokoládou

Torty

Lahodná, jemná a osviežujúca tortička s broskyňami a moussom z bielej čokolády. Poteší chuťové poháriky...

Pečený jahodový cheesecake

Dezerty

Skúšala som veľa jahodových cheesecakov, no tento bol jeden z najchutnejších podľa mňa. Rozhodne stojí...

Sladké vanilkovo-malinové kvietky

Dezerty

Potešia oči aj chuťové poháriky.

Jarná torta s jahodami

Torty

Rýchla a jednoduchá príprava. Vhodná, ak potrebujete mať hotovú tortu za pár hodín alebo ako...

Rýchla vajíčková tlačenka

Slané chuťovky

Veľmi dobrá a rýchla vajíčková tlačenka....

Šibačková Tofu hubová pochúťka

Bezmäsité jedlá

Chutná a nenáročná na prípravu. Presne taká je hubová tlačenka s Tofu. Poteší vegánov aj...

Jarné Tofu v aspiku

Bezmäsité jedlá

Chutná veľkonočná pochúťka prichádza v odľahčenom bezmäsitom prevedení. Vyskúšajte, ako chutí Tofu v aspiku...

Čokoládový zákusok s čerešňami

Torty

Čokoláda a želatína sú moji noví kamaráti. Keď som v obchode zbadala piškóty, napadla mi...

Jednoduchá jablková torta s vanilkovým krémom

Torty

Jablkové maškrty jednoducho môžem na všetky spôsoby. Dezert sa dá urobiť aj na plech ako koláč,...

Nepečený černicový zákusok

Dezerty

Bez múky, s minimom cukru. Práve začali dozrievať černice, ktoré ako jedny z mála...

Dezert z bielej čokolády

Dezerty

Nad parou rozpustíme bielu čokoládu. Želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame creme fraiche s...

Vanilková zmrzlina s kávovou penou

Dezerty

Granita: Z cukru a rovnakého dielu vody zovretím pripravíme sirup. Vychladený zmiešame s espresom a vo vode...

Nepečený dezert zo slivkového pyré

Dezerty

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky

Dezerty

Asi pred štvrť rokom, po čerstvej vlne inšpirácie spôsobenej novou sériou Zumbových dezertov, som si objednala okrúhle silikónové formy na minitortičky. Trúfla som si na ne však až teraz....

Kačacia paštéta so škoricou a s malinovým želé

Nátierky

Očistenú a osušenú pečeň sprudka orestujeme na masti spolu so šalotkou, ochutíme škoricou, soľou, ...

Kačacia paštéta s brusnicovým želé

Nátierky

Nepečená smotanovo-malinová torta

Torty

V záhrade práve dozrievajú černice a aj zopár malín sa ešte nájde, tak ponúkam recept na...

Kačacia paštéta s višňovou penou

Nátierky

Na oleji orestujeme posekanú šalotku, pokrájanú pečeň, pridáme bylinky, koňak, portské a koreniny. Odstavíme,...

Rebarborové tiramisu

Dezerty

Najskôr pripravíme kompót, ktorý musí byť studený. Rebarboru očistíme a nakrájame na asi 2 cm kúsky....

Tvarohová torta s jahodami

Torty

Piškóta: Bielky vyšľaháme s 2 lyžicami cukru. Žĺtky vyšľaháme s 1 lyžicou cukru, pridáme 3...

Nepečená malinová torta

Torty

Svieža, letná, sezónna tortička. Nepečený orieškovo-kokosovo-makovo-banánový korpus, čokoládovo-syrová vrstva a malinové želé...

Dezert z ryžového „skla“ a višňovej peny

Dezerty

Marinovaný losos s jahodovým brunoisse a so želé

Slané chuťovky

Lososa marinujeme 24 – 48 hodín v rozmixovanej cvikle, chrene a vo vodke s kôprom, ...

Jahodová guľa v čokoláde na kakaovom crumble

Dezerty

Jahodové gule: Vyšľaháme smotanu, pridáme práškový cukor a rozmixované jahody a nakoniec želatínu. Touto penou...

Schwarzwaldský triffle rez

Torty

Cesto: Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, primiešame múku, Solamyl, kakao a prášok do pečiva...

Chrumkavé roládky s jahodovou penou

Dezerty

Fit koláč s tvarohom bez lepku

Koláče

Aj keď sa to možno ešte nezdá, leto sa pomaly blíži. A ak aj vy...

Kokosové vajíčko v bielej čokoláde s marakujovým sorbetom

Dezerty

Všetky suroviny na vajíčko vložíme do termomixu a 3 minúty mixujeme pri teplote 70 °C. Necháme...

Panna cotta

Dezerty

Plátky želatíny namočíme do studenej vody, aby napučali. Smotanu, cukor a semienka z vanilkového struku...

Malinový cheesecake

Dezerty

Dnes by som vám rada predstavila svoj obľúbený malinový cheesecake. Je rýchly a veľmi jednoduchý...