Jahodový krém

Postup

1. 1

   Jahody umyjeme a očistíme, pridáme práškový a vanilkový cukor a rozmixujeme ich.
2. 2

   Želatínu namočíme do vody a keď napučí, vyberieme ju a vyžmýkame. Zo smotany odoberieme 50 ml, zohrejeme ju a pridáme želatínu. Keď sa rozpustí, postupne do nej primiešame jahodovú zmes.
3. 3

   Smotanu vyšľaháme a primiešame do nej jahodovú zmes.
4. 4

   Krém rozdelíme do pohárov alebo misiek a necháme asi 2 hodiny stuhnúť, potom ozdobíme podľa chuti.