Voda

Cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....

Kokosovo - vanilkové želé s kiwi

Dezerty

Použila som kokosové mlieko z plechovky. Mlieko prelejme do menšieho hrnca, pridáme agar a necháme...

Rozmarínová chlebová pizza s cibuľou a zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Do teplej vody dáme rozpustiť med a droždie, a z celkového množstva múky 5-6 PL múky,...

Štefanská kapusta

Večera

Takto nám vždy na Štefana pripraví kamarát kapustu a už je aj na našom jedálnom lístku

Cestoviny zapečené s kelom

Cestoviny

Recept na uhlohydrátový deň, obed v 90 DD...

Kürbis Suppe - Tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu si opražíme na oleji a pridáme cesnak

Rýchly piškótový korpus

Torty

pre mňa najpriateľnejšia verzia, kým sa mi vyhreje rúra mám cesto hotové, čiže bleskovka :))

Thai Chicken Satay

Kuracie mäso

Ako som bol už písal, tieto prsíčka sa mi dostali do rúk po tom, ako...

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Hlavné jedlá

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

Pizza ala Maja (Fotorecept)

Hlavné jedlá

Tento recept na cesto som dostala od talianského kuchára Emanuele Ridi. Originál talianská Pizza :-D je...

Baklava

Koláče

Tento koláč sme zdedili asi od turkov. Je výborný pre tých čo milujú ozaj sladké.

Chlieb domáci

Chlieb

Neviem, odkiaľ pochádza, ale na vareche presne taký nieje.

Anglický pomarančový džem

K uvareniu a pridaniu tohoto džemu ma priviedla kúpa vedra pomarančov za dobrú cenu a spomienka mojej...

Ražný chlieb s hrozienkami

Chlieb

Ak máte radi experimentovanie s chuťami. napríklad: sladkoslané, ostrokyslé, horkosladké, tak ste rovnakí...

Nepečený orieškovo - mätový koláč

Dezerty

Sušené goji zalejeme čistou vodou, pridáme mätový extrakt a necháme bokom cca 10 minút. Potom...

Tekvicovo-smotanová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla, chutná a obľúbená (aj u mojich detí, ktoré inak tekvicu nemusia).

Portugalská polievka

Večera

Neviem, či práve takúto polievku varia v Portugalsku, ale pod týmto názvom bola kedysi dávno...

Sladká čučoriedková pochúťka na horúce dni

Dezerty

Tento recept som nasla v jednej starsej kucharskej knihe.

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Množstvá neuvádzam, každý si ich prispôsobí podľa seba.

Parené knedle

Prílohy

Tento recept už dávnejšie robím podľa @pusty. A musím povedať, že sú to naozaj výborné...

Rýchla jogurtová cesnačka

Polievky

Na oleji si speníme roztlačený cesnak (hóódne cesnaku), narýchlo zapražíme červenou paprikou (cca 1 min)...

Ostrokyslá polievka

Polievky

Po mnohých pokusoch som prestal experimentovať a toto je asi pokus, ktorý sa najviac podobá polievke...

Polenta s karamelizovanou cibuľou

Hlavné jedlá

Z koreňovej zeleniny uvaríme nesolený silný vývar.

Chlieb

Chlieb

Dnes som piekla tmavý chlieb. Pridávam recept. Chlieb je veľmi chutný.

Dusená ryža

Prílohy

moja príprava ryže

Kapustnica na každú príležitosť

Bravčové mäso

Neviete co navariť? odporúčam skúsiť našu kapustnicu :)

Ľahký rybací šalát

Šaláty

Tento recept na rybaci salat som dostala od rybara. Vyskusala som uz rozne rybacie salaty,...

Hrušky s brusnicami

Poznám ho od detstva. Je super napríklad k ryži a pečenému kuriatku.

Detský koláčik

Koláče

Vždy sa podarí a skvelo chutí :)

Tekvicový chlieb s cibuľkou a rozmarínom

Bezmäsité jedlá

Tekvicové pyré používam často, tak som si povedala prečo nie aj do chleba. Pohľadala som...

Chlebové paličky s fazuľovo - cesnakovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Chlebové paličky: Pripravíme si suroviny na cesto.

Super jednoduché, super rýchle a super chutné nepravé halušky

Bezmäsité jedlá

toto je recept ktory ma velmi inspiroval po celodennej lyzovacke ked by ste zjedli aj klince si...

Prepelička na tekvicovom pyré

Hlavné jedlá

Prepeličky očistíme, umyjeme a osušíme. Pripravíme nálev z vody, soli, čierneho korenia, ...

Nepečená kiwi torta

Torty

Výborná a jednoduchá delikatesa s veľkým množstvom vitamínov. Kiwi obsahuje až 10-krát viac vitamínu C ako...

Brot von Rosvitta

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si doniesla z Rakúska od známej :) Stojí za vyskúšanie

Dubáková polievočka

Bezmäsité jedlá

Polievočku máme od starej mamy a je najobľúbenejšia môjho manžela.