Voda

Toto je moje obľúbené kysnuté cesto. Na Vianoce plnené orechovou alebo makovou náplňou alebo, ako...

Bezlepkové perníčky s náplňou v čokoládovej poleve

Ako odmerku použijeme pohár s objemom 250 ml. Z uvedených surovín ručne vypracujeme cesto. Vodu...

Exkluzívna bezlepková knedľa

Vychytaná bezlepková knedľa.

Varená ryža - základný recept

Obyčajné, jednoduché, základné varenie ryže. Keď mama nie je doma, nemusím sa pýtať...

Bazové sladidlo

Nápoje

Bazové sladidlo.

Hubová nátierka s paradajkovou bagetou

Cesto na paradajkové bagety: V 300 ml vody rozpustíme kocku droždia. Od oleja odkvapkané sušené paradajky...

Chrumkavé domáce rožky s rascou

Chlieb

Upiekla som na raňajky jednoduché domáce rožky posypané rascou.

Lavaš - nekysnutý arménsky chlieb

Nekysnutý chlieb.

Bulgur - základný recept

Bulgur patrí medzi ľahkostráviteľné potraviny. Varí sa vo vode v pomere 1:2.

Karamelovo-kokosové rezy s ovocím

Tento recept vyšiel z mojej fantázie.

Špenátový quiche s kozím syrom

Quiche som sa odhodlala upiecť po 20 rokoch....

Tvarohové gule s jahodami

V miske zmiešame vajce, tvaroh, krupicu a proteín.

Retro mäso v skle

Bravčové mäso

Je to mäso robené v pomalom hrnci a dá sa jesť na studeno, alebo použiť na rýchly obed či večeru....

Nepečený čučoriedkový cheesecake

Do hrnca dáme vodu, čučoriedky, privedieme k varu a krátko povaríme. Necháme vychladnúť.

Pitapizza

Večera

Jedinečné spojenie pita chlebu a pizze, takpovediac plnený pita chlieb :) Výborné pečivo, ktorého plnku...

Punčové minibábovky

Punčák môžem vždy. Tentoraz som chcela vyskúšať formu na mini bábovičky, tak som to spojila...

Tapiokový puding

Priateľky sa ma pýtali, čo s tapiokovými perlami, ktoré si všimli v niektorých obchodoch...

Citrónové rezy

Cesto: Žĺtky vymiešame s cukrom a postupne pridávame vodu. Do vyšľahaných žĺtkov pridáme múku, zamiešame...

Cestoviny s bravčovými rebierkami (Fideos a la cassola)

Bravčové mäso

Ďalšie jednoduché katalánske jedlo. Každá rodina má svoj recept, môže sa pridať klobáska, hrach,...

Bezlepkový pudingový zákusok

Žĺtky, práškový cukor, olej a vodu vyšľaháme do peny. Ručne vmiešame Cake mix a...

Kilometr s pařížským krémem

Tento zákusek je všem jistě velmi dobře známý a u nás doma velmi oblíbený. Dělávala ho...

Bezlepkové čokoládové rezy

Do hrnca dáme rozpustiť maslo, pridáme 200 ml vody, 150 g cukru a 3 PL...

Pruhovaný piškot

Na váhu položíme celá vejce ve skořápce a zvážíme. Přesně tolik, kolik váží si navážíme...

Domácí housky

Chlieb

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...

Bezlepková tiramisu bábovka

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme olej a smotanu. Postupne primiešame Cake mix a...

Piškotové dortíčky s broskvemi

Těsto: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu , olej a postupně vmícháváme...

Bezlepkové veterníky

Odpaľované cesto: 100 g masla a 100 ml vody necháme zovrieť v hrnci. Za stáleho miešania...

Domáca Treskoslovenská Treska

Šaláty

Prinášame Vám recept, ako si môžete u vás doma pripraviť tú najlepšiu tresku v majonéze...

Kváskový chlieb s jogurtom

Po roku mám opäť čas na kváskovanie. Kvások som získala na divadelnom predstavení o Terézii Vansovej v B. Bystrici, ujal sa, tak skúšam rôzne recepty....

Kysnuté cesnakové špirálky

Ako vidím na Vareche dnes na Sviatok práce sú skoro len sladké recepty, tak ja pridám...

Olejová bábovka

Vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme múku a kypriaci prášok.

Bezlepkové kysnuté hrebene

Suroviny na cesto premiešame mixérom s hnetacími metličkami. Ak je cesto príliš tuhé, prilejeme ešte...

Tekvicový prívarok s mäsovým perkeltom

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na menšie kúsky. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, osolíme, pridáme mäso, mleté čierne...

Hlivový paprikáš

Výborný domáci pšeničný kváskový chlebík