Bazové sladidlo fotorecept
Foto: heda3
Bazové sladidlo.
20 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Do hrnca dáme bazové kvety, vodu, 2 pomaranče a 2 citróny nakrájané na kolieska, šťavu z 1 pomaranča a 1 citróna. Všetko spolu 20 minút povaríme a necháme odležať 24 hodín.
-
2
Potom tekutinu precedíme cez husté sitko, pridáme do nej cukor a varíme 2 - 2,5 hodiny.
-
3
Po dovarení nalejeme do umytých pohárikov, uzavrieme a poháriky prevrátime hore dnom. Necháme vychladnúť.
-
4
Chuťovo je to skôr pomaranč s bazou, ako citrón. Záleží od veľkosti pomarančov.
Používa sa do čaju ako med, ale keďže tu bola téma, že MED je produktom včiel, tak som nechcela dráždiť a napísala som sladidlo.
neviem, mám len 16 rokov.
No tak je to cukor s bazovu arómou, prepáčte, že nieje pre diabetikov. A čo sú potom podľa vás sirupy? (to isté, len v redšom prevedení).