Vňať

Recepty, kde je vňať

prazdny

Rezance s hlivou ustricovou a vajíčkami

Cestoviny

Veľmi vďačný variant využitia surovín „ČSDN“ (Čo Sa Doma Nájde), alebo už mnoho razy prekladaných v chladničke....

prazdny

Bravčová panenka pošírovaná v červenom víne

Bravčové mäso

Tento recept som už veeeľmi dávno nerobila napriek tomu, že je výborný a až dnes mi tak prišiel na chuť....

prazdny

Klobása na zelenine

Hlavné jedlá

Tento recept by sa dal nazvať - "Spojiť príjemné s užitočným"...

prazdny

Šalátový dresing do zásoby

Šaláty

Denná porcia čerstvej zeleniny bude všetkým chutiť, keď ju polejete chutným dresingom....

prazdny

Rýchla polievka z rastlinnej nátierky

Bezmäsité jedlá

Nie vždy sa mi chce variť polievky a tak sme doma objavili takéto rýchle, "sáčkové" alebo skôr črievkové polievky....

prazdny

Prívarok z fazuľkových strukov so shimeji hubami

Bezmäsité jedlá

Prívarky ma sprevádzajú už krátko od narodenia. Jedným z nich je zo skorej luskovej (strúčikovej) fazuľky, ktorú po mojej babičke aj ja nazývam šesť týždňová....

prazdny

Dusené šampiňóny portobello a biele shimeji s nivou

Bezmäsité jedlá

Huby bársakého druhu i počtu, ale hlavne čerstvé a z okolia mojich rodných Košíc vlastnoručne nazbierané, boli a už asi aj navždy ostanú moja vášeň a záľuba!...

prazdny

Tekvicová kaša s bravčovým mäsom a zeleninová polievka so šafranom

Bravčové mäso

Príprava trvá v závislosti od počtu pomocníkov a zeleniny, či ju máme načistenú a pripravenú v mrazničke alebo nie....

prazdny

Kurací paprikáš, ten náš

Kuracie mäso

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

prazdny

Farfalle s kuracími prsami a so smotanou

Kuracie mäso

Na rozdiel od mojich predkov po meči som sa „nepochlapil“....

prazdny

Karfiolová polievka s morčacím vývarom

Večera

Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....

prazdny

Ceviche z lososa s mangom, avokádom a citrusovou zálievkou

Šaláty

Na toto jedlo som sa chystala už veeeľmi dávno - už je to hádam aj zopár rokov, od čias jednej z prvých súťaží česko-slovenského Masterchefa....

prazdny

Obrátené fliačky so šunkou

Cestoviny

Čas poveľkonočný je pre túto domácu dobrotu ako stvorený....

prazdny

Bravčové kúsky na hodvábe zo zeleniny

Bravčové mäso

V našom živote je to zariadené tak, že po príchode na tento svet musíme rok-dva počkať, než sa naše ústa naplnia prvými zubami....

prazdny

Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom

Hlavné jedlá

Veľmi rýchlo som si zvykol na prílohy vo forme teplých šalátov...

prazdny

Hliva ustricová na póre a kapii

Bezmäsité jedlá

Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...

prazdny

Omeleta s hubovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Variant dobrého úmyslu znásobený so všetkým, čo Vám prekáža, či dokonca zavadzia v pohybe vo...

prazdny

Sendvič s kuracím šalátom

Kuracie mäso

Umyte 3 zelerové stonky a nakrájajte ich na väčšie kusy. Nasekajte na hrubo 1 cibuľu a...

prazdny

Švédske mäsové guľky köttbullar so smotanovou omáčkou a s brusnicami

Hovädzie mäso

Tradičné švédske jedlo, určite všetci poznajú mäsové guľôčky z IKEA. Robila som ich podľa tradičného...

prazdny

Žinčicová polievka

Bravčové mäso

Dostal som na ňu link pri komentároch. Nedalo mi tak som ju vyskúšal, fakt je...

prazdny

Morský čert s olivovou salsou

Hlavné jedlá

Pôvodný recept som videla na tejto stránke http://www. jamieoliver. com/recipes/fish- recipes/grilled-or-roasted-monkfish-with-black-olive-sauce-and-lemon-mash/ Monkfish - Morský čert nie je veľmi vzhľadná...

prazdny

Trojfarebný koláč k veľkonočnej šunke od Anickac

Bezmäsité jedlá

Zapáči sa mi recept od Anickac, dovolil som si ho vyskúšať a sem ho vkladám ako...

prazdny

Hranolkový koláč s hubami

Bezmäsité jedlá

Viem, viem, hranolky nie sú zdravé, všeobecný názor ľudí. A tobôž nie kupované....

prazdny

Polievka z kláštornej kuchyne s tekvicou

Bezmäsité jedlá

Jeseň je v plnom prúde a s ňou mnoho plodov zo záhradiek, polí, sadov i...

prazdny

Mexická quesadilla s pečenou tekvicou, chipotles papričkami a cheddarom

Bezmäsité jedlá

Recept od <a href="http://www. marekmraz. com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>

prazdny

Ratatouille quiche

Bezmäsité jedlá

Tyčinky, lupienky, chrumky. Tam často končí chuťovková fantázia. Pritom stačí chvíľa a máme tu tip-top pohostenie aj k tomu najvzácnejšiemu vínu....

prazdny

Hovädzie na koriandri

Hovädzie mäso

Tento recept je z kategórie pomaly dusených. K mäsu som upiekla zemiakové pampúšiky a prichystala rýchly...

prazdny

Rychlá směs z kuřecích jater

Hlavné jedlá

Protože máme rádi jednak kuřecí játra a navíc někdy není moc času, tak se snažím vařit...

prazdny

Veľkonočná plnina

Bravčové mäso

Aký je správny názov? Ani sama neviem. U nás to voláme plnina, a v nárečí...

prazdny

Volské oko úplně jinak

Bravčové mäso

Tak se mně ani nechtělo tenhle recept dávat. Ale když je to tak strašně dobré...

prazdny

Zimný šalát s feniklom a krvavými pomarančmi

Bezmäsité jedlá

V zime jednoducho šaláty nechutia. No tento je iný. Plný chrumkavého feniklu, kelových lístkov,...

prazdny

Kuracie prsia s hlivou ustricovou

Kuracie mäso

Som presvedčený, že aj Vy sem tam radi „podľahnete “ vlastnej fantázii podporovanej osobnými chúťkami...

prazdny

Jahňacie ihly

Hlavné jedlá

Grilovanie nie je len o jedle, ale aj o zážitku, vôni a dobrej nálade. Namiesto dlhého státia za roštom či...

prazdny

Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Hlavné jedlá

Lečo s vajíčkom či grilovaná zelenina... Práve v jednoduchých jedlách najlepšie vynikne chuť poctivo vypestovaných a...

prazdny

Quinoa s citrónovou šťavou

Bezmäsité jedlá

Kedze zacali horucavy, treba prisposobit aj potraviny. Salat vhodny, ako priloha, ale tiez...

prazdny

Hlivová polievka s mrveničkou

Bezmäsité jedlá

Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...