Uhorky

Nakrájame si všetku zeleninu- Uhorky, papriky na pásiky. Cibuľu, paradajky, reďkvičky na kolieska....

Cestovinový šalát s fazuľkou a lečom

Cestoviny

najobľúbenejší šalát mojej rodinky, ktorý som prekombinovala tak, že nevydrží ani deň a musím...

Vyprážaná kuracina na jarnej zelenine

Keď sa nás pani zima opýta... nakladaná cvikla (červená repa)

Už som Vám ponúkla recept na nakladaný karfiol a teraz Vám ponúkam na nakladanú cviklu /červenú repu....

Tvarohová lahôdková nátierka - Petiho recepty

Nátierky

Táto nátierka sa väčšinou dobre podáva na raňajky, je veľmi zdravá a chutná . Podáva...

"Archin" cestovinový šalát

Cestoviny

Tento šálát som vytvorila nasledovaním svojich vlastných chutí, preto som ho nazvala "Archin". Odvtedy ho...

Sterilizovaná plnená paprika a miš-maš zo záhrady

Včera som pozbierala všetko, čo som na záhrade našla vhodné na zaváranie... a urobila som plnenú...

Zmes na špagety

Zeleninu pokrájame pridáme ostatné suroviny varíme 15minút, naložíme do pohárov a 20min sterelizovať.

Uhorky na grécky spôsob

Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...

Letná čalamáda v skladkokyslom náleve

Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....

Cukinová čalamáda na štipľavo

Zostala mi tuhá paprika zo zavárania uhoriek, tak som sa rozhodla urobiť čalamádu u nás netradične...

Kuracie prsia na veľmi divoko

Postup prípravy je jednoduchý , ale trošku zdĺhavejší k vôli pácovaniu mäsa. Napísal som to po...

Grilované kuracie krídla na medovo-horčicovej omáčke a so sezamom

Tento recept som robil dnes prvý krát, už veľa krát som robil Grilovane krídla s kyslím...

Rybacie roládky so sardelovým dresingom

Hlavné jedlá

Bagety s vyprážanými pečienkami

Tieto bagety lúbim robiť ked ideme na koncert, na vylet atd. Keď nás cestou pochytí...

Kalerábky s dipom

Keď neviete, čo s gigantom a kopcom uhoriek... :-)

Baranie rohy s čalamádou

Papriku, ktorá ešte zostala na záhrade som všetkú pozbierala... roztriedila, také väčšie som použila...

Jednoduchý zemiakový šalát odkukaný v Chorvátsku

Takto ho robili domáci

Čalamáda krásne farebná a pikantná

Toto je moja posledná čalamáda v tomto roku. Pozbierala som po záhradke všetko, čo bolo pekné...

Kapustová čalamáda

výborná čalamáda :)

Baranie rohy v čalamáde s hrozienkami /fotorecept/

Tento rok mám z tohto druhu papriky najviac. troška som premeškala agrotechnické termíny a tak...

Cestovinový smotanový šalát

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v slanej vode, do ktorej sme pridali trošku olivového oleja. Brokolicu oblanžírujeme a necháme...

Vajíčková tlačenka

Výborný recept na obloženú misu.

Plnený sendvič

Perfektný recept pre návštevu, "pod zub" alebo na rodinné nedeľné raňajky.

Uhorkový šalát zaváraný na zimu

Recept mám od kolegyne, ktorá ho má - ani nevie odkiaľ. Keď sa šalát odleží,...

Uhorková čalamáda

Odpísaný, vylepšený

Kvašáky

Kvašáky sú len chutne spracované uhorky.

Nakladaná paprika s kapustou

Pochúťka ku grilovačkam

Kyslé uhorky bez sterilizácie

Recept mám od mojej maminky a keď si dobre pamätám, tak iné sme doma ani nerobievali....

Nakladaná zelenina - nesterilizovaná

nevedela som čo s cuketou, tak som toto našla na internete... polovicu sme už zjedli......

Paprika a uhorky konzervované bez sterilizácie na studeno/ fotorecept/

Dnes som nakladala papriky s uhorkami podla mojej maďarskej priateľky Agiky . Minulý rok mi...

Cukinová čalamáda, alebo čo mi dnes záhrada dala /fotorecept/

Dnes som zase chodila po záhrade a robila som previerku, čo by sa už dalo a...

Cuketový šalát

Keďže tento rok je cukety habadej, oprášila som tento starý recept:

Salate a lá Alex

Uhorky nakrájame na maličké kúsky. To isté urobíme aj s rajčinami a paprikami. Pridáme kyslú...

Ruský šalát