Losos so švédskou omáčkou

Name: Losos so švédskou omáčkou
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: losos, 400 g; soľ; čierne korenie; olivový olej; maslo; pochúťková smotana; majonéza, 1/2 ks; horčica, 2 KL; biele korenie; med

matus113, 14. februára 2010

Foto: matus113

Výborná pečená rybka s chutnou,jednoduchou omáčkou

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

50 minút
príprava

20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g	losos
	soľ
	čierne korenie
	olivový olej
	maslo
	pochúťková smotana
1/2 ks	majonéza
2 KL	horčica
	biele korenie
	med

Postup

1
Do zapekacej misy dáme alobal, ktorý polejeme olivovým olejom, osolíme, okoreníme. Na to položíme plátok lososa a znova polejeme olivovým olejom, osolíme a okoreníme. Na vrch naukladáme ešte trochu masla. Vložíme do predvyhriatej trúby na 180 stupňov.
2
Na omáčku potrebujeme polovicu pochúťkovej kelímkovej smotany, polovicu majonézy, 2 lyžičky horčice, trochu bieleho korenia a med.
3
Všetko spolu zamiešame. Lososa pečieme 20-25 minút. K lososu a omáčke môžeme dať ako prílohu zemiaky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

Vymazať

babidka

babidka 15. februára 2010 o 11:23

vyskúšam . jednoduché a určite dobré

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

sovka62

sovka62 15. februára 2010 o 14:24

Rozmýšľam, načo potrebujeme ten alobal. Rovno v mise by sa to neupieklo? Iste, môže sa prilepiť, ale ak áno, prilepí sa aj na alobal. Alebo sa potom lepšie umýva misa? Neprišla som na to.

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať