Ryža

Milujem plnenú papriku teraz cez sezónu. V zime mi narýchlo stačia guľky v omáčke. 🙂

Morčacie guľky v paradajkovej omáčke

Veľmi chutný náš dnešný obed.

Plnené listy pekinskej kapusty

Plnený kapustný list trochu inak. Chuti skvelo, aj žena ma pochválila.

Pečené papriky plnené ochutenou ryžou

Jednoduchý recept na pečené papriky plněné ochucenou rýží bez masa.

Ryža so zeleninou a cviklovými listami

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.

Úžasne chutné jedlo, ktoré vám odporúčam vyskúšať. Kombinácia ryže, zemiakov a köfte, zaliata vývarom je jednoducho niečo fantastické!...

Zelenina so šampiňónmi a s ryžou

Ahojte😉 Málokedy používam do jedla víno pretože mi to príde ľúto😅haha, ale keďže som práve mala, tak som pridala zopár lyžíc....

Žltý hrach s kurkumovou ryžou

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej a orestujeme nakrájaný pór a papriku.

Plnený kapustný list bez kapustného listu

Robil som plnený kapustný list, ale akosi sa mi trochu nedarilo, listy aj keď som obváral neboli mäkké a tak mi napadlo urobiť to bez toho listu......

Plnený kapustný list

Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...

Divoké chilli

Pikantné chilli zo srnčieho stehna nám pripravila poľovníčka Martina Hustinová.

Lečo s baklažánom, cícerom a sójovou smotanou

Prvýkrát som skúšala lečo so „smotanou“....

Koložvárska kapusta

Výborná koložvárska kapusta.

Ryža varená v rúre

Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Karí červená šošovica s kokosovým mliekom

Ako prvé si dáme variť ryžu, tak ako sme zvyknutí.

Lososový šalát

Šaláty

Veľmi jednoduchý šalát, ktorý môže byť ako príloha alebo aj náplň do sushi rias.

Ryžové krokety s mozzarellou

Ryžu uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť a následne pridáme 2 žĺtky, na kocky nakrájanú mozzarellu, ...

Krémová mrkvová polievka s ryžou a citrónovou šťavou

Večera

Túto polievku si veľmi rada pripravujem a najmä vtedy, keď sa mi príliš nechce do varenia....

Kysáčska sarma

Vyskúšajte tradičný recept dolnozemskej kuchyne.

Kačacie prsia na pomarančoch s tekvicovým rizotom

Kokosové karí s hlivou kráľovskou

Nakrájame hlivu.

Zeleninové rizoto

Vo veľkej panvici zohrejeme olej. Opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s paprikou a stonkovým zelerom pár minút....

Rizoto s dubákmi a kuracími prsami

Kuracie mäso

Loptičková polievka

Hovädzie mäso

Tentokrát nám Jozef Mak a Naďa Lazarová pripravili výdatnú zeleninovú polievku s mäsovými guľkami, ktorá zahreje,...

Kyslá polievka - ragovka

Večera

Kyslá polievka, alebo u tunajších Srbov kisela čorba. Takáto polievka sa varí k svadobnému obedu....

Baby kuriatko s hľuzovkovou omáčkou

Kuracie mäso

Zapekaná cuketa s mäsom a mrkvou

Jednoduché letné jedlo v kombinácii s mletým mäsom a mrkvou.

Plnená paprika

Hovädzie mäso

Klasické obľúbené jedlo, na ktorom sme vyrastali :-) Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný obed či...

Dedova lenivá paprika

Hovädzie mäso

Tento recept mám od deda. Recept je robený v multifunkčnom hrnci a postupne sa do neho len prihadzujú suroviny....

Kuracie rizoto s kyslou kapustou

Kuracie mäso

Takto ho pripravuje moja mama, ktorá kyslú kapustu jednoducho zbožňuje :-) Je to veľmi jednoduché...

Žihľavové rizoto so sušenými žĺtkami