Pyré gaštanové

Pyré gaštanové ako ingrediencia v receptoch:

  • Kokosové laskonky s gaštanovou plnkou
  • Lokše s karamelizovanými gaštanmi a gaštanovou penou

    Lokše s karamelizovanými gaštanmi a gaštanovou penou

    Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku, štipku soli, vymiešame cesto, z ktorého upečieme zemiakové lokše. Potrieme ich maslom a popráškujeme cukrom.

  • Gaštanové gule „Gýmeš“

    Gaštanové gule „Gýmeš“

    Penový korpus: Suroviny šľaháme nad parou do zhustnutia, kým sa cukor rozpustí. Po 20 minútach zložíme z pary a šľaháme ešte 10 minút ručným mixérom. Hmotu striekame cukrárskym vreckom na papier na pečenie do tvaru koliesok...

  • Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke

    Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke

    Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré, ktoré sme zmiešali s opečenou slaninkou, muškátovým orieškom a vajcom. Zavinieme, osolíme a okoreníme. Na panvici rozpustíme olej s...

  • Gaštanová torta Kataríny Brychtovej (videorecept)

    Gaštanová torta Kataríny Brychtovej (videorecept)

    Moderátorka Katka Brychtová nás pozvala do svojej kuchyne, kde sme nakrútili videorecept na jej Gaštanovú tortu z jej novej knižky NAPEČME SI ŠŤASTIE

  • Recept bez obrázku

    Orechovo-gaštanové rezy

    Rezy s minimom cukru, žiadna múka. Cesto sa dá použiť aj na mafiny, prípadne na 2 srnčie chrbáty. V prípade, že sa nepoužije krém, potrieť obľúbeným džemom, prípadne poliať čokoládovou polevou....

  • Gaštanový cheesecake so smotanovým likérom (fotorecept)

    Gaštanový cheesecake so smotanovým likérom (fotorecept)

    Sušienky rozmrvíme najemno, zmiešame s maslom, vyplníme dno a boky tortovej formy (priemer asi 25 cm). Dáme zapiecť pri 150 °C asi na 10 minút.

  • Gaštanové hviezdičky

    Gaštanové hviezdičky

    Zo všetkých surovín spracujeme na doske cesto a odložíme ho na 30 minút do chladničky.

  • Gaštanová mramorovaná torta (fotorecept)

    Gaštanová mramorovaná torta (fotorecept)

    Jednoduchá jesenná gaštanová torta poteší nie len v jesennom období. Táto je preverená celou rodinou takže ju vrelo odporúčam aj začiatočníkom.

  • Recept bez obrázku

    Gaštanovo-čučoriedková nepečená torta

    Čo kuchyňa dala :) Možno taká slabá pekárka ako ja skúsi :) Fotiť som zabudla :P

  • Jelenina s gaštanovou omáčkou à la Viktor Emanuel II.

    Jelenina s gaštanovou omáčkou à la Viktor Emanuel II.

    Jelení chrbát odblaníme a nakrájame na požadované porcie. Mäso opečieme na oleji z každej strany, ochutíme soľou a korením. Pečieme pri 200 °C 5 – 10 minút podľa veľkosti.

  • Kakaové gaštanové rezy (fotorecept)

    Kakaové gaštanové rezy (fotorecept)

    Je sezóna gaštanov, tak niečo sladké pre mlsné jazýčky.

  • Slivkový koláč s gaštanovým pyré

    Slivkový koláč s gaštanovým pyré

    Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiesime a necháme vykysnúť asi 45 minút. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a uložíme do vymasteného a vysypaného okrúhleho plechu (priemer cca 30 cm), tam ho necháme ešte podkysnúť asi 10 minút.

  • Tekvicový krém s gaštanovým koláčikom
  • Gaštanová tortička s malinovou penou
  • Bezlepková pohánková roláda s gaštanovou plnkou

    Bezlepková pohánková roláda s gaštanovou plnkou

    POHÁNKA – obsahuje rutín, ktorý má priaznivý vplyv na srdce a cievy, pečeň, tráviace orgány, posilňuje imunitný systém, zvyšuje pružnosť cievnych stien, reguluje krvnú zrážanlivosť a obsah cholesterolu v krvi. Má aj...

  • Gaštanovo-mätová torta

    Gaštanovo-mätová torta

    Korpus: Najskôr oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a najemno posekanou mätou a postupne primiešavame zmiešanú preosiatu múku s kypriacim práškom, pridáme olej, vodu a kakao. Toto cesto musí byť hustejšie, do zmesi vmiešame sneh vyšľahaný z...

  • Kávovo-gaštanový „cheesecake“

    Kávovo-gaštanový „cheesecake“

    Tento koláčik som pôvodne chcela nazvať "stracciatellový", lebo pri jeho vymýšlaní som mala pred sebou predstavu stracciatellovej plnky s veľkými kúskami tmavej čokolády vo vnútri. Okrem veľkých čokoládových kúskov však nemá so stracciatellou nič spoločné, no...

  • Gaštanová roláda s kúskami čokolády

    Gaštanová roláda s kúskami čokolády

    Hľadáte niečo nové, ľahké a zaujímavé na pečenie, čím by ste potešili svojich blízkych či priateľov? Už nehľadajte a vyskúšajte ľahučkú a chutnú gaštanovú roládu s kúskami čokolády. Na tú najlepšiu „piškótu“ je dôležité použiť správny...

  • Kávové zrná s gaštanovým pyré

    Kávové zrná s gaštanovým pyré

    Kávové zrná sme vždy zvykli robiť s maslom a pomleými piškótami, no ide to aj bez toho. Gaštanové pyré je veľmi lahodné a s kávou sa dokonale dopĺňajú. Niet čo dodať, sú naozaj výborné, ...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist