Petržlen

Receptov na pečenú krkovičku je nespočetne veľa, ale žiadny podobný recept som ešte nevidel. Vymyslel...

Šampiňónovo-krémová polievka

Raz som to jedla v jednej reštaurácii a vyskúšala som to aj doma. Je to jednoduchá...

Domáci demiglace

Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...

Koreňová zelenina na mede a cesnaku

Polokrémová zeleninová polievka

Chutná, zdravá polievka bez múky, inšpirácia pre mladé varešky a všetkých ostatných:-)

Obed z krkovičky

Bravčové mäso kupujem zriedka a možno práve preto som dnes dostala veľkú chuť na obed z krkovičky....

Polievka z kuracích drobov

Kuracie mäso

Akosi sme nachladli všetci v tomto sychravom počasí, nič nemôže byť lepšie ako dobrá domáca nádherne...

Sušená zeleninová zmes

Príprava je časovo náročná, ale výsledok stojí za to čakanie, zužitkujeme prebytok zeleniny hneď po...

Huspenina vylepšená mäsom

Už asi týždeň som mala chuť na huspeninu. V obchode som si kúpila huspeninový balíček...

Rybacia polievka - Riblja juha

Z knihy: Příručka jadranské snoubenky. Je príbehom lásky medzi Češkou, ktorá nevedela vôbec variť, nerada jedla...

Nórsky lapskaus

Lapskaus patrí medzi typické nórske jedlá. Tvorí mäso, najčastejšie hovädzie, môže byť aj bravčové, a...

Lúsková polievka

Pri zberaní poslednej úrody sa mi podarilo obrať aj zopár zelených lúskov. Uvarila som z nich...

Consommé s pečeňovými knedličkami

Polievka polievok. A ak k nemu pridáte krásne pečeňové knedličky, máte na stole delikatesu ktorou...

Zemiaková polievka s mäsom a hubami

Som presvedčený, že nie som sám, kto považuje dobrú hustú horúcu polievku za základ celodennej...

Králik na zelenine

Takýto obed som dnes pripravila.

Hovädzie plece na smotane

Hovädzie pliecko patrí medzi hovädzie mäso zadné, aj keď o tom väčšina ľudí možno nevie...

Chladničková polievka

Tejto polievke som dala názov "chladničková", lebo som naozaj nevedela akú polievku uvariť tak som improvizovala a...

Hustá gulášová polievka z mletého mäsa

Keď mám viac mletého mäsa a nechce sa mi nejako špeciálne robiť tak si robím guľášovú polievku...

Majonézový a cibuľový šalát

Robila som naraz dva šaláty. Jeden majonézový a druhý cibuľový. Nie každý má rád majonézu....

Pravá falošná sviečková na smotane

Môj staručký známy mäsiar mi doniesol v utorok kusisko pravej falošnej sviečkovej z býka z vlastného bio...

Zeleninová s vývarom z králičích kostí a hlivou

Pred desiatimi rokmi som ešte vo veľkom „gazdoval“ na mojej furčianskej záhradke. To, čo som...

Ragú z husacích pŕs

Bravčové na smotane

Viem že tu je určite recept mäso na smotane no možno sa niekomu zapáči môj recept ako...

Husacie prsia v kôrke na šípkovej omáčke

Prsia narežeme, strúhanku zmiešame s tymianom, rozmarínom, so soľou a s korením, obalíme...

Krémová polievka z lososa a s pečeným karasom

Polievky

Polievku podľa tohoto mojeho rcp som uvaril ešte v apríli t. r. ; ako to dokazujú...

Brokolicová polievka

V slanej vode /1čl/ uvaríme do mäkka brokolicu. Vody dáme len toľko, aby sme mali...

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Polievka z lososa

Polievky

Zvykneme kupovať celého lososa a mäso z neho si pripravíme na rôzne spôsoby. Najlepší spôsob, ...

Cestovinový šalát s tofu

Cestoviny

Vymyslel som ho nedávno a je to celkom chutné.

Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou

Večera

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, ide o pomaly pečené teľacie líčka na Chardonnay so zeleninou, ...

Pečené zdravé kuracie stehienka

Kuracie mäso

Tento recept som si naplácala dnes v piatok, len tak na rýchlo. Je to známa...

Guláš z líčok a zo zeleniny

Viedenský Tafelspitz z teľacej kvetovej špičky a teľacích špikových kostí