Pažitka

Rezance: Zemiaky umyjeme a v šupke ich uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame....

Kuracina je ako maliarske plátno. Môžem k nej pridávať rôzne chute, farby, vône,...

Zapekance

Toto patrí medzi naše obľúbené víkendové raňajky. Je to výborný spôsob na spotrebovanie starších rožkov či...

Rýchly chutný slaný posúch

Málokedy sa nechám zviesť koláčom pečeným na slano. Tento recept objavil a doporučil mi manžel po...

Jednoduchý baklažán

Komerčný recept<br /> Jednoducho pripravený baklažán so syrom a Ajvarom Podravka je ideálne jedlo na voľné dni, ...

Špagety s máslovými rajčaty

Tak jsem tu s ještě jednou verzí špaget a podle mně ještě lepší. No a proč...

Slaný koláč s cuketou

Tak tu ponúkam ďalší recept s cuketou :-)

Diablove dukáty s bryndzou

Ľahký zemiakový šalát s reďkovkou

Nemala som v plane tento salat pridavat, preto nemam fotky z postupu. Priprava je ale...

Treska v bylinkovo-pivovom cestíčku

Nech netečie len do hrdla, ale aj do hrnca. Najmä k mäsu; kvasinky ho robia lahodnejším a zvýraznia chuť. Navyše...

Krčmová marináda

Prílohy

Vhodné na každú grilovačku.

Králičia roláda s ragú zo smrčkov

Bravčové mäso

Chuťovky pre žltučké kuriatka

Tak ako s deťmi, aj s ich jedlom sa treba vedieť pohrať. Navyše také, pri ktorom vám pomáhajú,...

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Hríbové pirohy s bryndzou a oškvarkami

Slaný zemiakový koláč

Jednoduché zemiaky, pečené zemiaky so syrom, pečené zemiaky inak, sedliacke zemiaky, alebo nebodaj...

Bryndzový koláč z lístkového cesta

Slaný koláčik zo slovenských surovín, ktorý chutí v teplej i studenej podobe.

Krémová zeleninová polievka pre drobca a rodičov

Výborná, zdravá a chutná polievočka, ktorej prvú fázu si vychutnala naša deväťmesačná dcérka a po...

Alternatívne volské oči

Raňajky pre cvičiacich z jednej panvičky.

Zemiakový krém so zapekanou lokšou

Zemiaky varíme v smotane, pridáme koreniny. Vymixujeme z nich hladkú omáčku, precedíme cez sito....

Bryndzové halušky

Naša slovenská klasika bryndzové halušky, máme ich radi, sú rýchlo na stole, bryndza je...

Holandský rezeň

Bravčové mäso

Tento rezeň je zmes mletého mäsa a syra ementálskeho typu. Môžeme použiť mäso bravčové alebo aj...

Babičkin zemiakový koláč

Komerčný recept

Zapečený baklažán

Jeden baklažán som vysmažila v syrovej strúhanke. Druhý som zapiekla.

Vyleštěnej řízeček s pažitkovou kaší

Kuracie mäso

Tohle určitě není převrat v gastronomii a řízků je tu hodně, ale myslím, že tenhle...

Neznáme toasty

Dnes sme skúsili starý prepísaný recept nájdený v starej krabici. Môžeme povedať, že sme sa...

Bylinkové špagety

Tak opravdu nevím, jestli jsem normální. Na stará kolena uvařím vegetariánské jídlo. Jestli je...

Napoleonky z bryndze a opečenej (grilovanej) zeleniny

Pôvodný Napoleon je francúzske pečivo, alebo mille-feuille – tisíc listov, pretože je spravený z niekoľkých...

Zelená špargľa s pažítkovou omáčkou

Začína sezóna špargle

Jarní těstoviny

Tak nejdříve ty těstoviny jsou takové špagety zakroucené do spirály. No a abych neřešil název, ...

Jahňacia kotleta so žihľavovou plnkou

Rožok rozkrájame na kocky, pridáme maslo, žĺtok rozmiešaný s mliekom, ochutíme soľou a muškátovým orieškom. Nakoniec...

Krém z medvedieho cesnaku

Na masle urestujeme šalotku, zastrekneme trochou bieleho vína, pridáme smotanu s vývarom a v ňom...

Muffiny s cuketou a ovčím syrom

Komerčný recept

Marinovaný losos na chrumkavom toaste so smotanou