Papriky

Jednoduchý recept na pečené papriky plněné ochucenou rýží bez masa.

Veľkonočná vaječná tlačenka so želatínou

Slané chuťovky

Želatínu necháme napučať v zeleninovom náleve 10-15 minút.

Lečo s baklažánom, cícerom a sójovou smotanou

Prvýkrát som skúšala lečo so „smotanou“....

Chlpaté krajce z parenej knedle s ozdobou

…ale môže to byť aj „Bundáš chlebík“, pokiaľ Vám zvyšok knedle nezavadzia v chladničke, tak...

Paprikáš zo sumca so sedliackymi haluškami

Hlavné jedlá

Filety zo sumca nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme a osmažíme na masle. Potom ich vyberieme a...

Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille

Rada skúšam kura na rôzne spôsoby a toto mi napadlo náhodou, keď som mala ľan položený...

Zapekané mäsové guľky

Hovädzie stehno pomelieme a ochutíme soľou a korením.

Pečené papriky aj vo fľaši

Recepty, ktoré zvyčajne publikujem, pochádzajú z Balkánu, sú jednoduché, chutné, zeleninové, ...

Pečený ružičkový kel so šunkou a jadrovníkmi

Do efektívneho využitia jadrovníkov („srdiečok“ z použitých paprík) s vynikajúcim gastronomickým výsledkom, Vám asi musím dodať...

Tortilla s kuracím mäskom a dresingom

Nakrájame si všetku zeleninu- Uhorky, papriky na pásiky. Cibuľu, paradajky, reďkvičky na kolieska....

Kuracia polievka Bódi Margó

Nedeľný obed bez poriadnej polievky, to je ako Viednská káva bez šlahačky, ako banskobystrické námestie bez Elvisa(bystričania...

Seriál na pokračovanie - diel III. Tlačenkový šalát

Bravčové mäso

Včera mi odišla manželka na 4 dni preč a nechala mi 100€ na pitie a ani cent...

Kastrólová roštenka

Roštenka, plátky mäsa, čo s ním? S akou prílohou? Dá sa na veľa spôsobov....

Klobúčiky s letnou plnkou

Cestovinový šalát

Cestoviny

Mám rada takéto šaláty... nie sú náročné na prípravu a hlavne nasýtia...

Cestovinovy šalat

Jednoduchý, rýchly, chutný

Papriky v horčicovej omáčke

blíži sa čas grilovačiek a paprík, toto je výborná príloha, ktorej príprava netrvá dlho...

Kuře sweet and sour

Nemám ráda cizí názvy . Tohle je však recept z letáku Albert Supermarket a byl vyhodnocen,...

Paprika plnená sójovým mäsom

Svojho času to bol hit, sójové mäso. Pozeralo na mňa takmer z každého taniera...

Zeleninové lečo so stratenými vajíčkami

Niet nad zeleninu a po vianočných a silvestrovských hodovaniach mierne diétne jedlo sa hodí.

Šalát zjedzte ma

Pomáhá a chutná to, dá sa prispôsobiť rôznym potrebám, takže si ten šalátik dáme...

Zavárané lečo

Hlavné jedlá

Každý rok si robievam pár fliaš domáceho leča. No vždy vyčkám na nejaké zľavy, preto že záhradu...

Paprika a uhorky konzervované bez sterilizácie na studeno/ fotorecept/

Dnes som nakladala papriky s uhorkami podla mojej maďarskej priateľky Agiky . Minulý rok mi...

Salate a lá Alex

Šaláty

Uhorky nakrájame na maličké kúsky. To isté urobíme aj s rajčinami a paprikami. Pridáme kyslú...

Pečená zelenina s plackami

Hlavné jedlá

Leto si neviem predstaviť bez veľa, veľa zeleniny. Mám veľkú radosť hlavne z tej, ...

Guláš z husacích žalúdkov

možem iba odporučiť prave som si ho spravil

Pečená paprika

Je sezóna novej zeleniny tak môj dnešný obed bude vyzerať takto : (fotky dnes nie sú práve najvydarenejšie,...

Paprika z mikrovlnky

Jednoduché, rýchle, chutné, vhodné na vyskúšanie.

Prekladané zemiaky

Toto je recept zo života. Je veľmi ľahký recept len treba dobre ochutiť

Pečené plnené papriky/plnené zemiakmi a cibuľou/

fantastická balkánska mňamka , lacné , rýchle, je toho veľa a najmä sa "samo"...

Fazuľový prívarok s hovädzinou

U nás časté jedlo. Dá sa variovať, podľa nálady a potreby – od diétnej varianty...

Kuru patlıcan dolması - Sušený plnený baklažán

Jedno z najpopulárnejších jedál v Turecku je tzv. dolma (dolmak - plniť). Je to vlastne...

Skvelá čalamáda bez sterilizácie

Šaláty

Nerada sterilizujem, ak naozaj nemusím, nerobím to. Tento recept som našla na internete, ...

Chlapská záležitosť :-)

Keď sa chlap rozhodne príjemne prekvapiť, stojí to za to. :-) Toto je síce kombinácia,...

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

Bravčové mäso

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Zámocké hovädzie