Veľkonočná vaječná tlačenka so želatínou videorecept
Foto: potravinarskavyrobaliana
Suroviny
150 ml |
|
1 bal. |
|
200-250 ml |
|
4 ks |
|
|
|
|
|
(zmes mrkva, hrášok, kukurica) |
|
4 ks uvarené natvrdo |
|
podľa chuti (alebo soľ/čierne korenie/ocot) |
|
Podľa potreby na vlastný nálev: | |
|
|
|
|
|
|
(vegeta) |
|
Postup
-
1
Želatínu necháme napučať v zeleninovom náleve 10-15 minút.
- 2
Napučanú želatínu rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli tak, aby sa nevarila a primiešame ju k majonéze.
- 3
K majonéze so želatínou primiešame všetku nakrájanú zeleninu, natvrdo uvarené vajíčka a mäkkú salámu. Podľa vlastných chutí dochutíme vegetou, soľou, čiernym korením alebo octom. Zmes nalejeme do formy vystlanej potravinovou fóliou a necháme cez noc stuhnúť v chladničke.
Tiež tlačenka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu