Pečená paprika

valeri - fotkavaleri, 4. júla 2012
Pečená paprika
Foto: valeri

Je sezóna novej zeleniny tak môj dnešný obed bude vyzerať takto : (fotky dnes nie sú práve najvydarenejšie, tak mi to prepáčte )

10 minút
príprava

Suroviny

 čerstvá
  (alebo saláma, šunka, párok-podľa chuti)




Postup

  1. 1

    Výhodou pri tomto recepte je, že môžem použiť už aj trošku zvädnutú papriku a do nej "co dum dá"

    Pečená paprika  - obrázok 1
  2. 2

    Papriky som prekrojila pozdĺžne na polovice, vybrala jaderníky, poukladala na suchý pekáč a posypala rascou a korením

    Pečená paprika  - obrázok 2
  3. 3

    potom som pokrájala všetky ostatné suroviny, doporučujem nahrubšie

    Pečená paprika  - obrázok 3
  4. 4

    a začínam ukladať na papriku

    Pečená paprika  - obrázok 4
  5. 5

    a pokračujem

    Pečená paprika  - obrázok 5
  6. 6

    a ďalej

    Pečená paprika  - obrázok 6
  7. 7

    a ešte

    Pečená paprika  - obrázok 7
  8. 8

    až kým tam nemám všetko, čo som chcela a aby sa mi to pri pečení nezošmyklo dole, pripichla som to špáradlami

    Pečená paprika  - obrázok 8
  9. 9

    Ešte nastrúhať trochu tvrdého syra a po upečení ním papriky posypať. Neuvádzam množstvá v g, lebo to záleží od počtu ľudí a od toho, koľko sa Vám do papriky toho zmestí a pod.

    Pečená paprika  - obrázok 9
  10. 10

    Už len trošku čerstvej uhorky k tomu a jem to s pečivom alebo chlebom, ktorý si omáčam, do šťavy na pekáči :-))

    Pečená paprika  - obrázok 10

Diskusia k receptu

zdenkas
Ešte som papriku nepiekla,je čas to vyskúšať,vypadá chutne.Ukladám kk
salinka
Takže vyskúšam aj tvoju papričku. Tiež to bude dobrota.