Paprika plnená sójovým mäsom

Postup

1. 1

   Sójové granule vysypeme do nádobky, hodíme na ne kocku bujónu (dala som slepačí, môžte použiť akýkoľvek), lyžicu vegety, lyžicu sójovej omáčky a štvrť lyžičky MČK. Zalejeme 1,5l vriacej vody a necháme "rásť".

   
2. 2

   Zatiaľ si "vytunelujeme" papriky a uvaríme ryžu.

   
3. 3

   Sójové mäso vyžmýkame, zmiešame s ryžou, nadrobno nakrájanou cibuľou, pretlačeným cesnakom, korením, červenou mletou paprikou, soľou, majoránkou, troškou vegety a dvoma vajíčkami. Dobre premiešame.

   
4. 4

   Fešandy naplníme :) Mne ostalo aj na jednu guličku. Tú som však po uvarení už nenašla :D

   
5. 5

   Urobíme si svetlú zápražku, zalejeme kúskom vody, prilejeme pretlaky, dochutíme vegetou a cukrom a necháme zovrieť.

   
6. 6

   Keď nám to už krásne bublá a omáčka má tú správnu chuť, nahádžeme do nej papriky a varíme ešte asi 20 minút. Treba to sledovať, aby sa papriky nerozpadli. Keďže takmer všetko v tej paprike je už uvarené, v tej omáčke tomu zas tak veľa netreba ;) Dobrú chuť! Inak ja to jedávam len tak samotné, výnimočne s chlebom, polovička si zvykne pýtať knedlík (ten ja rovno vidím ako mi prirástol k zadku, takže ho vynechávam :D )