Olej

Cesto s plnkou v peknom obale :-)

Žuvam žužu

Kuracie mäso

Tento recept mam od kamaráta. Celkom ma zaujal, tak som to vyskúšal a možem len odporúčať. Neviem...

Kura na leči s kyslou smotanou

Kuracie mäso

Dnes som naozaj nevedela, čo uvariť, rak som v Tescu našla kurence, kupila som,...

Zázvorníky

Zázvorníky u nas mesmú chýbať na sviatočnom stole. Recept mám od starenky, takže sa u...

Lokše plnené kyslou kapustou a údeným mäsom

Plnené lokše s kapustou a údeným, je jedno s tých mastnejších jedál ktoré nie je asi...

Vianočná kapusta s údenym mäsom a zemiakmi

Pripravujem ho iba na Vianoce je to už naše tradičné jedlo.

Grilovaný Encián so sedliackymi zemiakmi

Cibuľu prekrojíme na polovicu a nakrájame na tenké plátky. Na panvicu nalejeme výpek zo slaniny a...

Grilovaný zubáč na ružičkovom keli

Hlavné jedlá

Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Uvarené zemiaky pretlačíme s maslom, smotanou a...

Orechový závin

Orechy sú v našej kuchyni najoblúbenejšie. Mám ich veľa, tak pečiem pod chvíľou, niečo s...

Trvanlivý makovník

dlho nevydrží :)

Hovädzie na čiernom pive s rozmarínom

Ďalší z radu anglických receptov .

Majonéza z varených vajec

kedysi sme robievali majonézu len zo surových žľtkov, ale odkedy mám tento recept inu ani nerobievam. Redšiu...

Kotleta z prasiatka s hráškovo– zemiakovým pyré

Bravčové kotlety osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z oboch strán. Z varených zemiakov, ...

Vianočné opekance so syrom

Opekance robila doma moja stará mama, maminka a ona ich naučila robiť aj mňa. Na štedrovečernom...

Vysmážané plnené bravčové závitky

Recept som upravil pre 4 osoby.

Rezne India

Trochu netradičný rezeň na indicky spôsob chutí výborne!

Bezlepková vianočka

Dezerty

Odlišná od originálu, ale aj tak dobrá. Recept je z knihy Ivi Bušinovej.

Sviatočné pečené bravčové karé

Jeden z mojích oblúbenych receptov.

Hovädzie bourguignon pre lenivých

Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou

steak s prilohou inspirovanou televiziou

Talianske makové rezy

Cesto: Žĺtky, cukor, maslo, práškový a vanil. cukor vymiešame do penista, pridáme...

Zimný gulášik

Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...

Zákusok 3 Bit

Dezerty

Môj najobľúbenejší zákusok. Robievam ho každé vianočné sviatky :)

Jablkovo-kakaový závin

Pripravíme si plnku: očistené jabĺčka postrúhame na veľkých okách a vyžmýkame zo šťavy- dáme do hrnca,...

Roláda z domáceho seitanu

Ďalšia bezmäsitá pochúťka na nedeľný obed podávaná so zemiakovou kašou v ryžovom papieri.

Osviežujúce rezy

Cesto: 4 žĺtky a práškový cukor vymiešame do penista, postupne pridávame olej, mlieko, múku...

Tvarohový koláč

Chutný a rýchly koláč...

Perník

Je jednoduchý a výborný!!! :-D

Mäsová trikolóra

:-)

Plnené brnenské rezne

Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...

Študentský biftek

Recept má zopár desaťročí, pochádza z Kuchyně krásne Margot v Mladom světe. Robievali sme si ho s...

Bravčové rezne v horčicovom cestíčku

Tento recept som našiel jednej staršej kuchárke ale ja som ho ešte trochu upravil a rezne...

Slonie žrádlo

Robila ho už moja prababička a je to veľmi výborné s čiernym chlebom, aj keď názov...

Rezeň podľa Pálfiho

Pre tých čo majú rezne tak rad ako ja na 1000 spôsobov a ešte niečo navyše!!!

Štedrovečerná kapustnica

Takúto kapustnicu robievam vždy na sviatky.

Slávnostná bravčová pochúťka v šampiňónovej omáčke