Olej

Bravčové rebierka s omáčkou z pečenej papriky

Bravčové mäso

Tvarohové koláčiky s vrkočom na vrchu

Koláče

Tak som skúsila upiecť koláčiky na vrchu s takýmto vrkôčikom. Cesto je fajnové, dobre sa mi s ním pracovalo....

Syrovo-pórové poača (Poğaça)

Slané chuťovky

Poača patrí medzi najčastejšie a najobľúbenejšie pečivo v tureckej kuchyni....

Cibuľová omáčka na hot dog

Prílohy

Je kvantum takýchto receptov viac alebo menej podobných aj odlišných....

Zubáč s cuketovým pyré a omáčkou z kávy

Hlavné jedlá

Bulgur so zeleninou a s cícerom

Bezmäsité jedlá

Super zdravý obed hotový za menej ako pol hodinu....

Ťahaná makovo-višňová štrúdľa s jablkami

Koláče

Sýta gulášová polievka

Bravčové mäso

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

Pomarančovo-mandľové guľky

Dezerty

Maslové sušienky a mandle zomelieme v sekáčiku. Do hrnca dáme maslo, čokoládu, cukor a pomarančovú...

Cviklové pyré s pošírovaným vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Biela kapusta s chrenovou penou

Bezmäsité jedlá

Rýchle nekysnuté nadýchané langoše

Bezmäsité jedlá

Tieto langoše sú veľmi chutné. Robievam ich občas ako rýchlu náhradu mojich klasických chladničkových langošov....

Krémová polievka z pečených zemiakov

Večera

Kuracie rezne naložené v jogurte s bylinkami

Kuracie mäso

Bezlepkový rascový chlieb

Chlieb

Zo 100 ml teplej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút...

Ovocné rezy

Dezerty

Osviežujúce ovocné rezy s vanilkovým krémom.

Ryža varená v rúre

Bezmäsité jedlá

Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Kuracie kúsky v kórejskej omáčke

Kuracie mäso

Nedávno mi volal kamarát z Kadaně a reč prišla aj na jedlo. Nadiktoval mi recept, ktorý jedol u jeho kamaráta a tak mu to chutilo, že si pýtal recept....

Fazuľovo-hrášková polievka

Večera

Zohrejeme si olej vo veľkom hrnci a jemne si opražíme nakrájaný pór.

V rúre pečené šišky plnené Nutellou

Dezerty

Do misky som dala múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor, sušené droždie a premiešalala...

Karí červená šošovica s kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Ako prvé si dáme variť ryžu, tak ako sme zvyknutí.

Vláčna bábovka z jogurtového cesta

Koláče

Vajcia, kryštálový, vanilínový cukor a štipku soli vymiešame mixérom do penista. Pridáme olej a...

Domáce žemličky

Chlieb

Dlho som hľadala recept, ktorý by mi sadol....

Tvarohová bublanina s ovocím

Koláče

Je to spojenie bublaniny a tvarohového koláčika....

Pletenky tety Irky alebo „vypečené rožteky“ od Renátky

Chlieb

Pri spomienke na vynikajúcu chuť pleteniek si vždy spomeniem na tetu Irku, sestru mojej prababky....

Exkluzívna Granko bábovka

Koláče

Táto bábovka vznikla ako upgrade koláča z kyslého mlieka, ktorý si pamätám ešte ako dieťa a recept nám dala naša stará susedka....

Cuketové muffiny

Koláče

Predhrejeme rúru na 180 °C klasicky horný-dolný ohrev.

Rýchle halušky

Cestoviny

Postup je veľmi jednoduchý. Ako prvé dáme do hrnca zovrieť vodu s trochou soli. Kým...

Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta

Bezmäsité jedlá

Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...

Ľahučké kysnuté rožteky plnené lekvárom a Nutellou

Koláče

Jemné a ľahučké cesto plnené dvomi obľúbenými plnkami. Úžasné rožky, ktoré sa hodia na raňajky, desiatu, alebo len tak na maškrtenie...

Pastrami tacos s čedarom a paradajkovou salsou

Hovädzie mäso

Hovädzie dusené na sušených hríboch a zelenine

Hovädzie mäso

Náš včerajší obed.

Torta s bielou čokoládou a lesným ovocím

Torty

Korpus pripravíme nasledovne – bielky vyšľaháme s práškovým cukrom a soľou. V inej miske zmiešame žĺtky...

Šampiňónová polievka

Večera

Smotanová polievka so zemiakmi a s čerstvými šampiňónmi.

Čierna treska na masle s cuketovým pyré

Hlavné jedlá

Hovädzie plátky na horčici

Hovädzie mäso

Vymyslieť, čo dobré po sviatkoch uvariť je ťažké... A tak som zvolila hovädzie mäso a nenáročnú prípravu....