Mrkva

Asi najvydarenejšie aké som robil... A recept napíšem aj s množstvom surovín, aby som vedel aj...

Guláš z bielej fazule

Tento recept nie je môj, ale je vyskúšaný a výborný....

Hovädzie na pive so zeleninou

Roky varím guláše, perkelty i paprikáše s čiernym pivom. Začínal som so 16° Zlatým bažantom...

Zelerová ostro-kyslá polievka

Rozmrazovali a čistili sme chladničku a bolo treba spotrebovať zeleninu, tak sme uvarili takúto dobrú polievku....

Hubová polievka z húb Shimeji

Tento recept som varila pred tromi rokmi. Pri prezeraní fotiek som naň narazila.

Pošírovaná prepelica s gaštanovým krémom

Holubacia paštéta s králičou pečeňou

Nátierky

Umyté holuby rozkrojíme na polovicu, položíme na plech, pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu, šalotky, osolíme,...

Zelerová polievka s pečenou zelenou fazuľkou a so šampiňónmi

V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej. Nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme do hrnca.

Thajské červené karí s krevetami (thai red curry)

Thajské red curry, ktoré si zamilujete!

Hovädzí krk na červenom víne „guisado di chambarone“

Hovädzí guláš s tmavým pivom (Guinness Stew)

Jednoduchý a výborný guláš. Vyskúšajte :)

Kritharaki s fetou a bazalkou

Cestoviny

Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži. Ja som ich našla v Lidli, ...

Hovädzie lasagne

MILUJEM cestoviny. A toto je môj recept na lasagne. Vyskúšajte.

Pôstna plnená zelenina

Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....

Jelení šašlík s bryndzou, so zeleninou a slivkovým dipom

Jeleniu sviečkovicu, slaninu a a očistenú papriku nakrájame na stredne veľké kúsky, všetko ochutíme...

Pikantná rybacia polievka so zeleninou

Večera

Džatky s bravčovými líčkami na víne a zelenine

Bravčové líčka umyjeme, očistíme a osušíme. Očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame ju na väčšie kusy...

Polévka z mrkve, fenyklu a pečené papriky

Polevka nejrychlejší, nejjednodušší, nejlahodnější!

Boršč (Борщ)

Ochutnal som množstvo variácií od vlaku Družba do Moskvy, Rinok v Petrohrade aj od kamaráta Olega...

Žltý hrach so pšenom a s avokádom

Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...

Polievka z pečených paradajok podľa Katky

Tento recept som objavila na youtube, robila ho vlogerka Katka (my Irish Life). Tak som...

Svieža chutná plnená letná zelenina

Svieža chutná plnená letná zelenina - Свежи и вкусни пълнени летни зеленчуци. Osviežujúce ľahké letné jedlo,...

Francúzska šošovica so zemiakovou kašou

Do hrnca dáme rozohriať olej, pridáme nasekanú cibuľu, cesnak, na malé kúsky nakrájanú mrkvu...

Toto žlté ochucovadlo asi pozná každá gazdinka. Pri kúpe v obchode však draho zaplatíte za vysoký podiel soli v nej a tak vám odporúčam urobiť si ju radšej doma a bez glutamanu a po inej už ani nesiahnete....

Králik z rímskeho pekáča

Podarilo sa mi zohnať zopár domácich králikov, tak som sa rozhodoval na aký spôsob jedného spravím,...

Zubáč s ryžovými rezancami so zeleninou

Hráškovo-mätové rizoto s morskými plodmi

Koreňovú zeleninu očistíme a orestujeme na olivovom oleji. Pridáme ryžu, orestujeme a podlejeme bielym vínom...

Opekané kuracie so zeleninou

Kuracie mäso

Rýchly a ľahký obed, môže sa podávať s ryžou alebo len tak.

Šalát z letnej kapusty

Chutný, zdravý, sýty a pritom nízkokalorický šalát zo surovín, z ktorých väčšinu asi máte...

Hovädzie rebrá s ostrou kimči zeleninou

Fermentovanú kimči zeleninu musíme pripraviť niekoľko dní vopred. Pekinskú kapustu umyjeme a nakrájame asi na 5 cm kúsky, ...

Treska so zázvorovou omáčkou podľa Kataríny Jesenskej

Pozrite si ako moderátorka a producentka Katarína Jesenská pripravuje tresku s voňavou pikantnou smotanovou omáčkou.

Červené karí s tofu a quinoou

Štrumby kubáňske plnené mäsom

Recept pochádza z ruskej kuchyne z oblasti Kubáň v Rusku. Je to variácia ruských peľmeňov, len v zjednodušenom prevedení....

Hrachová polievka v kotlíku

Nielen chlebom je človek živý, ale aj hrachová uvarená v kotlíku nám život zachová. Žiadne mlieko, žiadne syry, no kolená uvarené v nej nám dajú sily....

Losos v pálivej rybacej polievke

Večera

Hovädzina s glazovanou mrkvou