Šošovica
Šošovica

Francúzska šošovica so šalátovými zemiakmi

blissofplants - fotkablissofplants, 30. januára 2021
3
porcie
10 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Do hrnca dáme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak restujeme pár minút.

  2. 2

    Pridáme šošovicu, na malé kúsky nakrájanú mrkvu, cuketu, pretlak a vodu. Privedieme do varu a za občasného miešania varíme až kým je šošovica mäkká a uvarená. Dobre ochutíme.

  3. 3

    Medzitým si uvaríme zemiaky v šupke. Keď sú hotové, zmiešame ich s čerstvými alebo sušenými bylinkami a kúskom rastlinného masla.

  4. 4

    Podávame so šošovicou.

Diskusia k receptu

haji
Mám nedodělky, musím se po té zelené šošovici poohlédnout. Pěkný receptík, mně by chutnalo. Máš vždy pěkné a chutné vege recepty, díky za inspiraci!

Zaujímavé video z archívu TV Varecha