Sójová nátierka
Foto: katarinakatka02
20 minút
príprava
príprava
10 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Sójové bôby uvaríme podľa návodu na obale. Ja si vždy uvarím viac, dám do mrazničky a použijem zmrazené.
- 2
Ak sme použili zmrazené bôby, tak ich dáme na panvičku s troškou vody, aby sa rozmrazili, pridáme na jemno postrúhanú mrkvu a povaríme cca 5-10 minút.
- 3
Pridáme pár kvapiek oleja, dochutíme štipkou zázvoru a mletou červenou paprikou. Rozmixujeme a podávame na chlebíku.
Tiež nátierka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
A ktoré by ste konkrétne odporúčali použiť? Rada vyskúšam, lebo keď som tam dala zázvor tak som si už nebola istá či ešte niečo pridať. Možno ešte petržlenovú vňať, len tú som akurát nemala.
Podle chuti, klidně zelenú ptržlen, pažitku v čerstvom stave /dnes jde koupit květináč/ a ze sušených libeček, majoránku, tymián - klidně po jednom druhu - ochutnávat, zda je to chutné. Pak klidně kombinovat. Nabízí se i zelerová nať. Můžeš ubrat zázvoru a přidat více bylinek - záleží od chuti každého. Toto je dobrý základ se kterým se dá pracovat.
P.S. Na Vareche si tykáme, tak smelo do teho, děkuji!