Mlety koriander

Recepty, kde je mlety koriander

prazdny

Krkovička à la Východ

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na hrubé pláty a prepolíme, potom každý kus zviažeme niťou.

prazdny

Rýchle rybacie karí

Hlavné jedlá

Dobrým karí receptom nikdy nepohrdnem. Je to tak jednoduché a chutné jedlo, ktoré zahreje srdce a prakticky sa na ňom nedá čo pokaziť....

prazdny

Chicken murgh lahori - pakistanské kuracie karí

Kuracie mäso

Kura nasekáme na časti, vložíme do misy. Pridáme biely jogurt, premiešame a necháme odležať...

prazdny

Polievka zo sladkých zemiakov s jablkom

Bezmäsité jedlá

Výborná polievka na chladné jesenné večery. Malá obmena - trochu exotiky v polievke nezaškodí :-)

prazdny

Kúsky kuracích stehien z ČKD marinády

Kuracie mäso

V kalendári 2023 - 30. týždeň, ma zaujal recept - morčacie prsia v orientálnej marináde. Inšpirovaný predstavou chutného mäsa, som sa rozhodol pre repete....

prazdny

Kubánska cuketová polievka s kukuricou

Bezmäsité jedlá

Ak máte veľa cukety a už neviete, čo by ste z nej ukuchtili, môžete skúsiť aj výbornú polievku, je to naozaj mňamka :)...

prazdny

Kuracia shawarma

Kuracie mäso

Obľúbené rýchle občerstvenie, ktoré v krajinách Stredného východu dostanete v každom stánku alebo fast foode či...

prazdny

Kuracia korma

Kuracie mäso

Tiež milujete kuraciu kormu? Doma si ju viete pripraviť behom chvíľky a s úžasným výsledkom!...

prazdny

Grilované morčacie karbonátky na špajdli

Hlavné jedlá

Úžasne lahodné mäso so skvelým uhorkovým dipom.

prazdny

Krokety z batatového pyré

Bezmäsité jedlá

Inšpirovali sme sa cícerovými guľôčkami falafel a podarilo sa. Tieto batatové sú snáď ešte lahodnejšie....

prazdny

Pečené bataty plnené pikantnou fazuľou

Hlavné jedlá

Sýta a zároveň veľmi dobre stráviteľná dobrota. Mäkučký stred upečených batatov dopĺňa pikantná fazuľa.

prazdny

Karí zo žltej šošovice

Bezmäsité jedlá

Na rozpálenú panvicu nalejeme slnečnicový olej. Pridáme najemno nakrájanú šalotku, speníme do sklovita, trvá...

prazdny

Nátierka z pečeného baklažánu

Bezmäsité jedlá

Tradičná libanonská baklažánová nátierka ochutená cesnakom, sezamovými semienkami a citrónovou šťavou, ktorá je po celom...

prazdny

Grilované kuracie krídelká s rozmarínovým osúchom bez lepku a hummusom z červenej šošovice

Kuracie mäso

Žiadne leto sa neobíde bez poriadnej grilovačky. Ani v našej bezlepkovej kuchyni to nie je inak....

prazdny

Karí z červenej šošovice s naanom podľa Moniky a Matúša Kopernických

Bezmäsité jedlá

Pozrite si, aké vegetariánske karí s chlebovými plackami nám v TV Varecha navarili tanečníci Monika a...

prazdny

Kuracie na zelenom karí

Kuracie mäso

Tento recept je vynikajúcou kombináciou sladkého kokosového mlieka a jemne pikantnej chuti zeleného karí....

prazdny

Karí zo zelených papričiek

Bezmäsité jedlá

Bharela marcha nu shaak. Jedlo z oblasti Guyarat, najzápadnejšej časti Indie. Ja som použila...

prazdny

Cícerový falafel s baklažánom a citrónovým tahini dipom

Bezmäsité jedlá

Chutný nápad ako si spestriť posedenie s rodinou alebo kamarátmi.

prazdny

Chai latte s vôňou orientu

Nápoje

Vonku je stále mrzko (škaredo), prichádza obdobie vetra a tak som sa rozhodla zahriať sa trošku zvnútra....

prazdny

Marcipánová štóla na plechu

Koláče

Takáto štóla je jedna báseň. Z dvojnásobnej dávky jej môžete napiecť za plech, nakrájať na rezy alebo štvorce....

prazdny

Murgh butter masala (maslové kurča)

Kuracie mäso

V kuchyniach Indie sa používa množstvo korenín a údajne väčšinu z nich nezačali pred stáročiami používať pre ich chuť, ale pre zdravotné účinky....

prazdny

Murgh Tikka (predjedlo z kurčaťa)

Kuracie mäso

V receptoch kuchýň Indie sa často stretnete s pojmom garam masala. Nie je to nič tajomné, je to vlastne zmes korenín, mierne opražená, aby sa zvýraznila ich chuť, a pomletá na prášok....

prazdny

Ceviche z lososa a citrusových plodov

Šaláty

Filetu z lososa nakrájame na širšie rezance (asi 1 x 5 cm). V miske vymiešame cukor,...

prazdny

Cuketové karí

Bezmäsité jedlá

Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...

prazdny

Čokoládová pena s pomarančovým čatní

Dezerty

Smotanu na šľahanie spolu s metličkami, ktorými ju budeme šľahať, dáme do mrazničky. Bude tam...

prazdny

Hrachová polievka so syrom a s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept mám od známej Svetlany, je z Ruska, že v ich rodine je to...

prazdny

Chilli con carne z pomalého hrnca

Hovädzie mäso

Pre milovníkov pomalých hrncov :-)) Recept je podľa Jane Hornby.

prazdny

Cícerové fašírky s halloumi syrom

Bezmäsité jedlá

Ak ste si dali predsavzatie do nového roku jesť menej mäsa, tento recept je skvela obmena...

prazdny

Celozrnný kváskový chlieb

Bezmäsité jedlá

Tento chlebík pečiem už veľa rokov, ustálila som sa na tomto recepte. U nás musí chlieb obsahovať rascu, tak to máme radi, a záleží nám aj na tom, aby bol celozrnný a aby sme mali šikovné krajce....

prazdny

Grilované marinované tofu so sezamom

Bezmäsité jedlá

Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....