Recepty, kde je mletá
Tradičné prešporské jablkové pité
Tento recept si pamätám už z môjho detstva, tá šťavnatá chuť jabĺk a mäkučkého cesta....
Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta
Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...
Varínska kvaka à la Norika
Jednoduchý recept na varínsku kvaku nám predstavila a uvarila speváčka Eleonóra Vančíková Kapasná zo skupiny Folk Duo...
Hovädzie plátky na horčici
Vymyslieť, čo dobré po sviatkoch uvariť je ťažké... A tak som
zvolila hovädzie mäso a nenáročnú prípravu....
Mandľová roláda s gaštanovým krémom
Rolády robievam veľmi rada. Dobre vyzerajú a ich príprava býva obvykle rýchla a jednoduchá - presne...
Falošná Tarhana polievka (Yalancı Tarhana çorbası)
Skvelá turecká polievka, ktorú má rád najmä môj starší syn....
Cibuľové bhaji s mangom
Veľmi zaujímavý snack, snáď až neuveriteľná kombinácia cibule a manga, spolu s pestrou paletou indických...
Krkovička v medovej marináde
Krkovičku umyjeme, nakrájame na plátky, ktoré po okrajoch narežeme, aby sa pri opekaní neskrúcali....
Makové uzlíky
Výborné makové uzlíky z kysnutého cesta si podľa tohto receptu môžete upiecť aj vy.
Mini kebaby s tzatziki
Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Zamiešame do mletého mäsa a dochutíme paprikou, korením, ...
Pečená maslová tekvica na sladko
Tekvicu najprv umyjeme, vyberieme semiačka, rozkrájame na mesiačiky, ktoré rozložíme na plech s papierom...
Brokolicovo-cícerová polievka s parmezánom
Vyvážená paleta chutí rôznych druhov zeleniny, s pár chrumkavými kúskami brokolice, dozdobená nastrúhaným
parmezánom....
Zeleninové casserole
Pôvodne sa tento recept mal volať
cviklový bourguignon, ale došlo mi,
že nemám červené víno lebo už
zmizlo v tele...
Držkové fašírky s novými zemiakmi
Máte radi držky? Potom určite musíte vyskúšať tento recept.
Najlepšie škvarkové pagáče
Koniec roka je tu a s ním prichádzajú aj silvestrovské zábavy. Škvarkové pagáče sú ako stvorené na silvestrovský večer....
Rusnácka máčanka podľa Lenky LeRa Rakárovej
Vianoce sú sviatkami tradícií a v tomto videu nám speváčka a skladateľka LeRa pripomenie tradičný recept z...
Vianočná bábovka bez lepku
Aj z klasickej bábovky sa dá vykúzliť sviatočný dezert. Neveríte? Presvedčte sa a upečte si túto vianočnú bábovku bez lepku....
Žemľovka
Rožky nakrájame na kolieska a namočíme ich do zmesi mlieka, cukru, 3 celých vajec a...
Kávové koláčiky
Cesto pripravíte tak, že zmiešate všetky suroviny a vypracuje ho dohladka. Hotové cesto odložte na...
Perníky plnené džemom
Vajcia, cukor, koreniny a sódu bikarbónu dáme do misy a miešame, kým hmota nebude...
Valašský frgál bez lepku
Viete, že označenie frgál sa pôvodne používalo pre koláčové nepodarky? Náš dnešný recept na tento chutný český koláč z
Valašska v bezlepkovej verzii ale nepodarkom určite nie je....
Kuracina zapečená s paprikami a paradajkami
Kuracina je všeobecne obľúbená na všetkých svetových stranách našej zemegule....
Brownies Depeche Mode style podľa Romana Bomboša
Viete, čo má spoločné pečenie s hudbou? Pozrite si toto video s moderátorom Rádia Slovensko, ...
Kváskový štedrák z kvásku lievito madre
Štedrák sa u nás nikdy na Vianoce
nepiekol. Párkrát sme dostali na
ochutnávku, chutil, ...
Vianočné raw brownies
Neodolateľné raw brownies vo vianočnom móde, ktorým dodáva sviatočnú arómu mandarínka, škorica a
muškátový oriešok....
Vanilkové rožteky s pohánkou bez lepku
Vanilkové rožky sú tradičná vianočná klasika. My sme ich pripravili v netradičnej verzii s pohánkou a mandľami....

Tradičné prešporské jablkové pité
Tento recept si pamätám už z môjho detstva, tá šťavnatá chuť jabĺk a mäkučkého cesta....

Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta
Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...
Varínska kvaka à la Norika
Jednoduchý recept na varínsku kvaku nám predstavila a uvarila speváčka Eleonóra Vančíková Kapasná zo skupiny Folk Duo...

Hovädzie plátky na horčici
Vymyslieť, čo dobré po sviatkoch uvariť je ťažké... A tak som zvolila hovädzie mäso a nenáročnú prípravu....

Mandľová roláda s gaštanovým krémom
Rolády robievam veľmi rada. Dobre vyzerajú a ich príprava býva obvykle rýchla a jednoduchá - presne...

Falošná Tarhana polievka (Yalancı Tarhana çorbası)
Skvelá turecká polievka, ktorú má rád najmä môj starší syn....
Cibuľové bhaji s mangom
Veľmi zaujímavý snack, snáď až neuveriteľná kombinácia cibule a manga, spolu s pestrou paletou indických...

Krkovička v medovej marináde
Krkovičku umyjeme, nakrájame na plátky, ktoré po okrajoch narežeme, aby sa pri opekaní neskrúcali....
Makové uzlíky
Výborné makové uzlíky z kysnutého cesta si podľa tohto receptu môžete upiecť aj vy.

Mini kebaby s tzatziki
Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Zamiešame do mletého mäsa a dochutíme paprikou, korením, ...

Pečená maslová tekvica na sladko
Tekvicu najprv umyjeme, vyberieme semiačka, rozkrájame na mesiačiky, ktoré rozložíme na plech s papierom...
Brokolicovo-cícerová polievka s parmezánom
Vyvážená paleta chutí rôznych druhov zeleniny, s pár chrumkavými kúskami brokolice, dozdobená nastrúhaným parmezánom....

Zeleninové casserole
Pôvodne sa tento recept mal volať cviklový bourguignon, ale došlo mi, že nemám červené víno lebo už zmizlo v tele...
Držkové fašírky s novými zemiakmi
Máte radi držky? Potom určite musíte vyskúšať tento recept.

Najlepšie škvarkové pagáče
Koniec roka je tu a s ním prichádzajú aj silvestrovské zábavy. Škvarkové pagáče sú ako stvorené na silvestrovský večer....
Rusnácka máčanka podľa Lenky LeRa Rakárovej
Vianoce sú sviatkami tradícií a v tomto videu nám speváčka a skladateľka LeRa pripomenie tradičný recept z...

Vianočná bábovka bez lepku
Aj z klasickej bábovky sa dá vykúzliť sviatočný dezert. Neveríte? Presvedčte sa a upečte si túto vianočnú bábovku bez lepku....

Žemľovka
Rožky nakrájame na kolieska a namočíme ich do zmesi mlieka, cukru, 3 celých vajec a...

Kávové koláčiky
Cesto pripravíte tak, že zmiešate všetky suroviny a vypracuje ho dohladka. Hotové cesto odložte na...

Perníky plnené džemom
Vajcia, cukor, koreniny a sódu bikarbónu dáme do misy a miešame, kým hmota nebude...

Valašský frgál bez lepku
Viete, že označenie frgál sa pôvodne používalo pre koláčové nepodarky? Náš dnešný recept na tento chutný český koláč z Valašska v bezlepkovej verzii ale nepodarkom určite nie je....

Kuracina zapečená s paprikami a paradajkami
Kuracina je všeobecne obľúbená na všetkých svetových stranách našej zemegule....
Brownies Depeche Mode style podľa Romana Bomboša
Viete, čo má spoločné pečenie s hudbou? Pozrite si toto video s moderátorom Rádia Slovensko, ...

Kváskový štedrák z kvásku lievito madre
Štedrák sa u nás nikdy na Vianoce nepiekol. Párkrát sme dostali na ochutnávku, chutil, ...
Vianočné raw brownies
Neodolateľné raw brownies vo vianočnom móde, ktorým dodáva sviatočnú arómu mandarínka, škorica a muškátový oriešok....

Vanilkové rožteky s pohánkou bez lepku
Vanilkové rožky sú tradičná vianočná klasika. My sme ich pripravili v netradičnej verzii s pohánkou a mandľami....
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje