Koláč s čokoládovou polevou fotorecept

Postup

1. 1

   Múku, kryštálový cukor, mleté lieskové orechy (môžu byť aj mleté mandle), škoricu, prášok do pečiva, vanilkový cukor a kakao - v mise spolu zmiešame.
2. 2

   V druhej miske zmiešame olej, vajcia, biely jogurt. Do hmoty postupne pridávame a vmiešavame zmes sypkých surovín. Cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre rozohriatej na 175 stupňov približne 20 minút. Vidličkou môžeme skontrolovať, či je cesto dobre upečené.

   
3. 3

   Tento celý postup zopakujeme ešte raz, nakoľko potrebujeme 2 korpusy.
4. 4

   Na 1 cesto nanesieme teplý džem a rovnomerne rozotrieme.

   
5. 5

   Na džem opatrne položíme druhý upečený korpus - dávame pozor, aby sa nezlomil.

   
6. 6

   Poleva: Do kastrólika dáme zohriať 150 ml smotany a pridáme nalámanú čokoládu, za stáleho miešania čokoládu v smotane rozpustíme. Polevu nalejeme navrch koláča a rozotrieme.

   
7. 7

   Koláč môžeme podľa vlastnej fantázie ozdobiť, ja dávam navrch mandľové lupienky a strúhaný kokos.