Lososový šalát
Lososový šalát

Lososový šalát

luslyy - fotkaluslyy, 19. januára 2022
Lososový šalát
Foto: luslyy

Veľmi jednoduchý šalát, ktorý môže byť ako príloha alebo aj náplň do sushi rias.

5
porcií
10 minút
príprava
50 minút
na 190 °C

Suroviny

2 plátky
300 g
4-5 PL
2 PL
2 PL
1 ČL




Postup

  1. 1

    Rúru vyhrejeme na 190 °C, do jenskej misy dáme plátky lososa, ktoré osolíme a okoreníme a dáme do vyhriatej rúry na 50 minút. Zatiaľ si urobíme ryžu, ja k nej dávam aj za 1 ČL kurkumy, aby mala žltú farbu.

  2. 2

    Urobeného lososa dáme do väčšej misy a roztlačíme, pridáme urobenú ryžu. Ešte nemiešame, hore na ryžu pridáme sójovú omáčku, srirachu a majonézu. Všetko spolu dobre pomiešame, aby to bola taká lepkavá hmota, keď treba ešte doložíme majonézu alebo podľa chuti aj srirachu alebo sójovú omáčku.

  3. 3

    Môžeme podávať na sushi riase, toastovej hrianke alebo kľudne aj ako prílohu k hlavnému jedlu.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia