Maslo

Tento recept vymyslela moja mama, ktorá bola kuchár špecialista a odvtedy kapra máme na vianoce každý rok....

Syrové slimáčiky

tento recept mam od svojej tety a máme ho všetci velmi radi. Robievam ho na oslavy,...

Plnený karfiol so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept ma upútal v jednom zahraničnom časopise už veľmi dávno a tak si ho pripravujem podľa...

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Pečená treska s vanilkovým pyré a baby karotkou

Tresku opracujeme, nakrájame na porcie, osolíme a opečieme z jednej strany do hotova. Zemiaky...

Moje nové obľúbené cesto na pizzu s domácou omáčkou

1 šalka=2, 5 dcl Cesto vymiesime a nechame 2 hodiny kysnut....

Čokoládový nákyp

Toto jedlo mali radi moje deti.

Tarte aux citrons - citrónový koláč

Ovocne kolace, ktore sa podavaju studene, su v lete prijemnym osviezenim. Patri k nim...

Krupicová polievka

do rozpalenej flory dame krupicu a rychlo miesame za staleho miesania pridame rozhabarkovane vajicko a zamiesame aby...

Horúce jabĺčko

Nápoje

... niečo na dlhé zimné večery...

Kulebiaka plnená lososom a ryžou

Večera

Nadrobno pokrájanú cibuľu pražíme 2 až 3 minúty na troche masla. Pridáme ryžu a spolu pražíme...

Polievka z cukety (aj pre najmenších)

Výborná rýchla, zdravá, ľahká, diétna a hlavne chutná polievka pre veľkých i malých...

Tropický jablkový koláč

... ďalší jabĺčkový, nech je z čoho vyberať :-))

Sacherova torta

Torty

Táto Sacherka je veľmi jednoduchá a musí ju zvládnuť aj začiatočník. A navyše je veľmi chutná....

Hubový rožok

V dnešnej dobe, keď máme veľa húb zostanú nám "gumové" rožky, spotreboval som ich...

Buchty Elišky

Obľúbený receptík na české buchtičky.

Steaky z panenky, gratinované zemiaky a hubová omáčka

Bravčové mäso

Veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostnejšie príležitosti. Takúto príležitosť si však môžeme pripraviť...

Bezlepkové corn tortillas - kukuričné placky

Tieto kukuričné placky som si objednávala v internetovom obchode, a keď nám teraz zostali varené zemiaky,...

Pate brisee (krehke maslove cesto)

Krehke maslove cesto sa pouziva na sladke aj slane kolace. Jeho priprava je velmi lahka. Recept...

Tarte tatin

Nasla som tu recept na oblubenu tarte tatin. Kedze ju robim trochu inak, pridavam recept...

Mrkvová polievka s obláčikmi

Komerčný recept. Tak toto je recept mojej maminy. Ako dieťa som ho milovala. Vždy, ...

Makaróny s mäskom

V dojčenskej vode Lucka si uvaríme makaróny, kuracie mäso podusíme na masielku a potom zalejeme dojčenskou...

Prašnice ako mozoček

Večera

Cibuľu opražíme do ružova, pridáme prášnice pokrájané na na kocky, korenie a dusíme. Potom pridáme vajce a...

Pečeňova nátierka s hubami

Nátierky

Huby nadrobno nakrájame a udusíme s korením. Zmiešame s pečeňovým syrom, nadrobno pokrajanou cibuľou, posolíme a pokvapkáme...

Kačacie stehná s parmezánovou kôrkou

Chcela som pripraviť trošku "inú" kačku. Výsledok bol výborný.

Ryža so zeleninou

Jednoduché, chutné a zdravé.

Cookies z ovsených vločiek s čokoládou a orieškami

- Čokoládu nakrájame na malé kocočky, mandle alebo orechy nahrubo rozmixujeme alebo tiež nožom nasekáme. -...

Ultraľahký jablkový koláč s rumovou omáčkou

V miske si zmiešame cukor, muku, prdopeč, sol a škoricu. Pridame vajíčka a vanilku. Dobre vymiešame.

Paprikáš z bravčového srdca

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...

Moules marinieres (Slávky po námornícky)

Takto sa pripravuju slavky v juznom Francuzsku. Mam rada morske plody a tento recept robim ...

Parádne buchty

Cestoviny

Náš oco volá parené buchty parádnymi. A tieto veru boli. :-)

Ucha

Večera

Zo sumca narežeme okolo hlavy kožu a stiahneme ju. Rybu vypitveme, odrežeme hlavu a vyrežeme...

Plnený zubáč

Zubáča aj s kožou vykostíme a pripravíme filé. Plošne zrežeme časť mäsa tak, aby z...

Huby s olomouckym syrčekom

5dl naložených húb, 4 vajcia, 50g masla, 200g pôru, 2 olomoucké syrčeky, pažítka, mleté čierne korenie, sol....

Sojový rez (socialistický)...podľa Ivetky

Dezerty

Tento recept sme si vymysleli s dcérou počas cesty do obchodu. Ona miluje sójové rezy, ...

Hubová nátierka s bryndzou a tvarohom