Tortička pre dospelých - celiatická fotorecept

elisticka - fotkaelisticka, 28. novembra 2010
Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept)
Foto: elisticka

Túto tortičku som urobila synovi na narodeniny len neviem či nepohorším tým že ju zverejňujem niektoré vareškárky ak ano prepáčte len som chcela ukázať že aj celiatikom môžete urobiť niečo vtipné:-))))

300 minút
príprava
3x45 minút
na 175 °C

Suroviny

3x4  PL
3x4 ks
3x4 PL
3x1 KL
3x1 PL
400  ml
1 ks
1 ks
9 pl
250 g
250 g
1 pohar, a jahodový
poťahovina MMF:
175 g
600 g
1 pl
1 kl
2 pl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    pripravíme ingrediencie na pečenie

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    do nádobky vyklepneme celé vajcia,pridáme cukor a mixujeme do peny a pred koncom pridáme vodu a domixujeme

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    do jednoho cesta dáme len múku zmiešanu s kypriacim práškom a do druhého pridáme potravinové farbivo

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    do peny z vajec a cukru pridáme múku a na 1 zmixujeme .dáme do vystlanej formy srdiečkovej piecť pri 175st asi 45 minút a necháme vychladnúť

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    upečené cestá necháme odležať do druhého dňa a rozkrojíme

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    z mlieka a zlatého klasu uvaríme puding a necháme vychladnúť.primixujeme maslo a palmarín,necháme si bielu plnku a asi do 1/4 primiešame džem a zafarbí nám plnku na ružovo

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    biely plát natrieme džemom a na to bielu plnku.

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    položíme ružový plát ktorý popolievame sirupom s pridanim punčovej esencie a natrieme ružovou plnkou tak postupujeme s ostatnymi plátmi

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    z tretieho cesta urobíme punčovinu pridaním plnky a džemu a esencie.vypracovanú navrstvíme na pozlepované pláty a vytvarujeme do požadovaného tvaru.

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    potrieme zvyšnou plnkou a dáme stuhnúť najlepšie do druhého dňa

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    z cukríkov , vody ,citronády a cery urobíme v mikrovlnke (na 2 minuty zapneme na 750 a kazdych 15 sekund vyberieme a pomiesame )masu ktorú vylejeme do preosiateho cukru

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    do nej nasypeme asi 1/3 cukru vylejeme do preosiateho cukru a vypracujeme hmotu konzistencie plastelíny.musí byť tvárna a nesmie sa rozpadávať

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    hmotu vygúľkame asi na 3mm

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    a prehodíme na stuhnutú tortu a upravíme pomocou žehlicky a dlaní

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    potom už len vyzbobíme podľa fantázie a môžeme ísť vinšovať:-))

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    a takto vyzerala v priereze:-))))škoda že necítite tu vôňu punču.-)))

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 16
  17. 17

    takto som robila krajku podla sabloniek a zistila som ze sa da pridat obrazok tak pridavam:-)))

    Tortička pre dospelých - celiatická (fotorecept) - obrázok 17

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Ej ale robíš chúťky.Tak minule kačicu,tú si viem urobiť.Urobila som.Ale takúto krásnu tortu neurobím,keby som sa ako usilovala.Eliška je krásna.Hneď by som si kúsok dala,hoci som sa vrátila z oslavy a jedla tiež chutné všeličo.Veľmi je pekná.Vydarila sa ti.Syn mal určite radosť.
Eliška, ako som už spomínal, kedy otváraš cukráreň? :) Také krásne tortičky by som ani nezačal! :) Sú ako umelé (v dobrom) :))) Super! :) a určite aj chutné :)