Ananásová torta fotorecept

Name: Ananásová torta (fotorecept)
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: múka hladká, 200 g; cukor práškový, 60 g; maslo, 75 g; soľ, 1/2 KL; žĺtok; cukor vanilkový, 1 KL; cukor kryštál, 80 g, jermný; maizena, 3 PL, / kukuričný škrob; žĺtka, 2 ks; vajcia, 2 ks; mlieko, 500 ml; ananásový kompót, 820 g; džem marhuľový, 1/3 salky

palokuchki, 28. novembra 2010

Foto: palokuchki

Mam rada tento recept, lebo ovocie sa da menit podla sezony, alebo moznosti. Torta potom vzdy inak chuti, podla toho ake ovocie sme pouzili.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

25 minút
príprava

20 minút
na 180C °C

Suroviny

200 g	múka hladká
60 g	cukor práškový
75 g	maslo
1/2 KL	soľ
	žĺtok
1 KL	cukor vanilkový
plnka:
80 g, jermný	cukor kryštál
3 PL, / kukuričný škrob	maizena
2 ks	žĺtka
2 ks	vajcia
500 ml	mlieko
820 g	ananásový kompót
1/3 salky	džem marhuľový

Postup

1
Do misky si dame muku, cukor, maslo, sol, zltok, vanilkovy cukor a spracujeme cesto. Cesto si zabalime si ho do potravinarskej folii a nechame aspon hodinu postat.

2
Formu na pecenie si vymastime. Cesto rozvalkame a ulozime do formy. Ja cesto poprepichujem vidlickou, nezatazujem ho nicim.

3
Pecieme vo vyhriatej rure 180C 20minut.

4
Do misky si dame cukor, maizenu, zltok a vsetko spolu rozmiesame. Pridame cele vajicka a dobre rozslahame. Za staleho slahania zalejeme horucim mliekom. Misku si dame nad paru a slahame pokym krem nezhustne a neuvari sa. Do kremu nakoniec primiesame roztlacene kusky ananasu. Ja som pouzila zavarane platky ananasu. V konzerve ich bolo 9 kusov. Tri platky som roztlacila do plnky a dalsich sest platkov som pouzila na ozdobu. Vychladnuty krem dame do upeceneho kolaca.

5
Vrch torty potrieme teplym marhulovym dzemom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

janger

janger 28. novembra 2010 o 12:23

@palokuchki , tvoji blizki sa maju teda dobre :-))))! Same maskrtky im pripravujes.

@zareaguj

Pekný komentár

marianne69

marianne69 28. novembra 2010 o 12:42

Krasny a urcite dobry kolacik,ako vzdy...:-)

@zareaguj

Pekný komentár

dorisa

dorisa 28. novembra 2010 o 13:13

Krásny receptík, toto som chcela spravit, lebo som kupila ananás a bojím sa,že sa mi pokazí. Tak, hádam koláčik upečiem. Ďakujem za receptíííííííííííííííííííííík.

@zareaguj

Pekný komentár