Maslo

Recept som zdedila, už ani neviem od koho. Robievam ich na sviatky a na žiadosť...

Bryndzové halušky z Liptova

... alebo po liptovsky džgance .

Postup na výrobu poťahovej hmoty z cukríkov

Torty

Viac ľudí ma žiadalo o recept ako si vyrobiť vlastnú hmotu. Ja vám ponúkam 2 recepty....

Zemiakové gule plnené ríbezľami

Veľmi radi mám ovocné knedlíky, skúšala som slivkové, marhuľové, s čučoriekami, (tie nám chutia...

Kávovo-orechový zákusok

Tento skvelý zákusok mám od výbornej kuchárky a cukrárky, ktorú volám "babinka", aj keď nie...

Kokosová roláda - nepečená

Recept na túto skvelú pochúťku mám ešte od mojej mamy. Robievam ju na sviatky, a...

Hubové rizoto

V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

Pečené kačacie prsia so zelenou šošovicou

Šošovicu necháme cez noc namočenú. Na druhý deň nalejeme na ňu toľko čistej vody, aby...

Čokoládové špice-celiatické

Tieto špice sme ako decká volali indiánky a vyskúšala som ich urobiť aj pre celiatikov. Môžu sa...

Zapečené palacinky

Ďalší spôsob úpravy palaciniek. Tento recept síce nepatrí do kategórie "racionálna strava", ale občasná konzumácia...

Leopoldove kocky

Tento recept som našla včera pri hľadaní receptov, ked som rozmýšľala, že niečo upečiem...

Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré

Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...

Zapekané zemiaky s kávou

Večera

Pospájala som niekoľko receptov a výsledná chuť ma prekvapila - bola výborná.

Termix

Tento recept mám od kamarátky a je super to že sa dá meniť chuť :)

Brokolicové cestoviny

Cestoviny

V serialy Komisar Montalbano isiel nas hlavny hrdina na sicilsky vidiek a tam mu toto jedlo...

Najjednoduchší jablčník na svete

Tento kolac som videla piect asi pred 4 rokmi v jednej televiznej relacii a odvtedy ho v...

Postup na jednorožca

Torty

Pre malé princezné ...

Černicový zákusok

Zákusok je bez múky, čo je veľké plus pre celiatikov a to nehovorím o výbornej chuti....

Osie hniezdo s trojakou plnkou

Vyborny kolac , ktory sa chutovo vyrovna zakuskom!

Nanáčkine májkové gombóce

Kuracie mäso

Nana, babička mojej pani, bola vzrastom veľmi podobná mojej Lady Ann, líšili sa však...

Vynikajúce sušienky

Sušienky, ktorým neodoláte. Nemusíte ich lepiť lekvárom, ani máčať v čokoláde. Zjedia sa...

Zemiakový koláč bez vajec

Začal som praktizovať delenú stravu a takýto múčnik vyhovuje jej zásadám.

Tekvicové gnocchi s parmezánom

Veľmi chutné, teplé jesenné jedlo z tekvice "Butternut" . Dužina má chuť po sladkých gaštanoch....

Zapekané vegetariánske zemiaky

Názov francúzske zemiaky je sprofanovaný, všedný niekto je naň alergický ale nech, toto sú zdravé, chutné...

Buchta s hrozienkami

Keď mi môj muž v nedeľu ráno ešte v posteli oznámil, že má chuť na buchtu,...

Pappardelle so smotanovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Pre milovníkov talianskej kuchyne veľmi rýchly a dobrý obedík. Pre mnohých iste dobre známe jedlo, ...

Najjednoduchší karfiol

Pripravíme ho do 30 minút, je chutný a dokáže ho pripraviť aj dieťa(ak už môže...

Dia muffiny

DIA verzia muffinkov.

McQUEEN - celiatický

Torty

Veľmi som chcela vyskúšať upiecť 3D tortu a tak som urobila celiatickú aby ju mohla jesť na...

Knedličky z kyslého mlieka

Recept od starej mamy, pripravujem ked dostaneme neodolatelnu chut na nieco sladke, napriklad v nedelu...

Kurča pečené na ryži - eintopf

Kuracie mäso

Predčasom tu uviedla podobný recept Akludad, ale so smotanou. Keďže som teraz piekla toto kura...

Slané praclíky

Z mlieka, droždia a štipky cukru pripravíme kvások. Keď nakysne, zmiešame ho s múkou,...

Timbálek z lesných húb s brusnicami

Večera

Na masle orestujeme na jemno nasekanú cibuľu s cesnakom a na drobno nakrájané huby. Necháme trochu...

Krém z lesných húb s kuracím ragú

Kuracie mäso

Na masle orestujeme cibuľu, huby a zemiaky. Pridáme kurací vývar a všetko pomaly varíme, ...

Hubové rizoto s omáčkou zo syra Taleggio a bylinkovým olejom