Griláž

brunetka7 - bez fotkybrunetka7, 17. decembra 2010
10 minút
príprava

Suroviny

130 g
130 g
3
130 g
130 g
4 ks




Postup

  1. 1

    orechy opražíme na suchej panvici, aby zhorkli, potom z kryštálového cukru urobíme karamel a do horúceho vsypeme opražené orechy, premiešame a vylejeme na plech alebo tanier a dáme vychladnúť.......najlepšie na balkón

  2. 2

    stvrdnutú masu orechov v karameli pomelieme na masovom mlynčeku žltky ,cukor,maslo miešame nad parou do zhustnutia do hustej ešte teplej masy vmiešame pomletu zmes orechov dobre rozmiešame

  3. 3

    a rýchlo natierame na tortové oplátky ....na tri,kladieme jednu na druhu, štvrtou len prikryjeme ,,,zaťažíme a uložíme v chladnej miestnosti.......

Diskusia k receptu

danculka
Toto sú ozaj grilážky,nie oplátky plnené maslovou plnkou,ukladám..
arasidka
Ale už dosť...... lebo čítam a vravím - aj toto vyskúšam, aj toto....Ale tento recept si dobre zapamätám, lebo plnené oplátky z obchodu máme radi, a priznám sa, že doma som ich nerobila najmenej päť rokov a už vôbec nie s touto orehovou plnkou.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia