Maslo

Do preosiatej múky spravíme jamku a do nej nalejeme 100 ml mlieka, pridáme droždie, zasypeme...

Staré zemiaky ako nové a vyprážaný sírovec

Nové zemiačiky ešte nie sú, ale aj staré môžu chutiť ako nové. K nim som vyprážala sírovec - krásne žltá huba, ktorá rastie na listnatých stromoch....

Hovädzie roládky

Hovädzie mäso

Suroviny ako do španielskych vtáčikov, len v inej podobe.

Hrášková galetka bez lepku s pórom, cuketou a bylinkami

Táto hrášková slaná galetka bez lepku je ideálnym jedlom na ľahký obed. Nenáročná na prípravu, chutná a plná jarnej zeleniny....

Chutný nahý jablčník

Na posedenie ku káve, k čaju... Jednoduché pečenie, podarí sa každému.

Recyklované kávové makrónky

Naozaj lahodná kávová chuť... Kávu ako nápoj nepijem, ale jej chuť v koláčoch mám veľmi rada. Makrónky sa pre mňa stávajú závislosťou......

Kurča v pekáči na chalupe

Ušetriť čas, to je zbožné želanie každej gazdinky i nejedného gazdiniaka! Čas, to sú peniaze a to platí aj v dnešnej extra uponáhľanej dobe....

BB orieškovo-karamelová roláda

Roláda bez múky z BB pudingu s karamelovým krémom a orieškami.

Chlebový dezert bez lepku s čokoládovým fondánom

Pripravte si dnes tento netradičný chlebový dezert bez lepku. Zero waste – alebo bezodpadové recepty my máme veľmi radi....

Špargľová polievka s mäsovými guľôčkami

Večera

Z domácej špargľovej polievky môžete pripraviť výdatné jedlo, keď ju dotvoríte mäsovými guľôčkami s karí korením....

Medové madlenky

Madlenky jedia Francúzi na raňajky – najlepšie chutia v deň, keď ich upečieme, no v dobre...

Pečené lekvárové buchty

Výborná jednoduchá pochúťka na raňajky, pre deti do školy, na desiatu či olovrant....

Strúhaný tvarohový koláč s jahodami

Strúhaný tvarohový koláč je klasika, ktorá sa nám nikdy nepreje. My sme ho osviežili ešte...

Biela špargľa s krúpovým šalátom a s holandskou omáčkou

Talianske plnené cestoviny casoncelli à la Bergamo

Hovädzie mäso

Vychutnajte si skvelé talianske cestoviny s názvom prekrásneho Bergama.

Perlička s hubovou plnkou

Hlavné jedlá

Vyskúšali sme, že lesné huby do chutnej perličky sú skvelou voľbou. Takto upečená plnka má...

Makovky ako z detstva

Raňajky

Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrvíme droždie. Počkáme na jeho nakvasenie a pridávame postupne ďalšie ingrediencie,...

Kysnuté - nekysnuté slimáky

Slané chuťovky

Cesto: Kvások pripravíme aktivovaním droždia v teplom mlieku s cukrom. Následne pridáme všetky suroviny a premiesime....

Bezlepkové šamrole

Lístkovo-pľundrové cesto a jemná snehová plnka. Nechcete sladkú verziu? Šamrole si naplňte napríklad syrovo-šunkovou plnkou.

Batôžky s kuracou plnkou

Kuracie prsia v špenátovo-syrovej omáčke

Mäso nakrájame na rezne a z oboch strán orestujeme na rozpustenom masle. Vyberieme z panvice a...

Krémešová torta s ovocím

Torty

Pre milovníkov krémových zákuskov. Túto dobrotu pripraví aj začiatočník jednoducho a rýchlo.

Maslové kura s jazmínovou ryžou

Verzia butter chicken, ktorá je vhodná aj pre deti, keďže sme ubrali na koreninách tak,...

Žihľavová praženica

Žihľava je veľmi zdravá bylinka, ktorá sa môže v kuchyni použiť rovnako ako špenát. Veľmi...

Nepečený vanilkový cheesecake s malinami

Nepečený zákusok, ktorý si môžu trúfnuť pripraviť aj začiatočníci.

Bezlepkové slané chuťovky

Slané chuťovky

Ak ešte stále váhate, čo pripraviť návšteve alebo máte chuť na niečo dobré k filmu, ...

Kôprové zemiaky s prepusteným maslom

Celoroční, výborné, rychlé jídlo. Čerstvý, voňavý kopr je nejlepší, ale i v...

Kvásková vianočka s hrozienkami

Mäkká, hebká, sladká, no jednoducho dokonalá.

Rýchla holandská omáčka

Tradičná holandská omáčka sa musí šľahať nad parou a treba sa jej naozaj venovať, aby sa...

Trojcibuľová krémová polievka so syrovými knedličkami

Videla som ju na stránke Nosalty. hu a knedličky tiež tam v inej polievke. Nie identická,...

Ruské medové rezy

Cesto: V hrnci rozpustíme a privedieme k varu maslo, med a cukor. Varíme 2-3 minúty....

Pečené kuracie stehná na jablkách

Čokoládový zákusok s višňami, černicami a čokopolevou

Vynikajúci šťavnatý zákusok z jogurtového cesta bez vajec a ovocie v čokoládovom pudingu. Na prípravu vám...

Mrkvové kocky

Cesto: Sypké suroviny (múka, prášok do pečiva, zázvor a škorica) dáme do misky a lyžicou...

Zemiakový krém s pórom

Několika bramborama zahustím, pórkem dochutím, žampionovýma nožičkama vytuním a levná dobrá polívka je tu.

Baklava - turecká sladkosť