Maslo

No tak a teraz si poviete, čo to sem dáva ako keby sme nevedeli upiecť zemiaky...

Vajíčkové karbanátky

Prastarý recept ale stále dobrý

Polievka krúpová s hríbmi sviatočná

Túto polievku mám od Jozka2. Je to veľmi dobrá polievka. Jadro polievky zostava niečo...

Čokoládová torta s čokoládovým krémom a údeným chilli

Torty

Nečakajte nejakú nadýchanú piškótu, je to skôr také podobné brownies, zhotovené pre dcéru k meninám,...

Medové dobošové rezy s karamelovým krémom

Víkendové pečenie... dobošové rezy, ale z medových plátov naplnené karamelovým krémom. mohli by sa volať...

Pečené chrumky s orechami

recept mám z časopisu

Mandľové laskonky

Makovo-hrušková pochúťka

Komerčný recept

Čerstvá paprika plnená šunkou, vajíčkom a syrom

Obrala som v záhrade všetku papriku. Korene som vytrhala. Spravila som lečo, niečo som...

Stifado

Hovädzie mäso

Alebo skôr pokus o stifado, nikdy som ho v Grécku nejedla, ale kamarátka, čo...

Cestovinová polievka, lahodná, jednoduchá

Naša obľúbená. Rýchla, príjemná... Neviem, odkiaľ pochádza recept, robíme ju už roky....

Ľahučké sladké rožky

Plnené kysnuté rožky :-)

Slivková polievka

Do hrnca s vodou nasypeme slivky. Pridáme škoricu, klinčeky, štipku soli a necháme variť....

Medový koláč so zapekanými pekanovými orechmi

Kráľovský koláč s plnenými pečenými jablkami

Torty

Komerčný recept

Jablková žemľovka

Hlavné jedlá

Najskôr oddelíme žĺtky od bielkov. K žĺtkom pridáme 3 vrchovaté lyžice cukru, škoricu a metličkou...

Desiata nielen pre deti

Olovrant

desiatu deťom do školy už dávno nechystám ale občas robím krabičkovú desiatu keď ideme na výlet.....

Sedliacke šunkové koleno na pive

Komerčný recept

Orechové rezy Prezident

Nátierka s cottage cheese

ak potrebujem zasýtiť nečakanú poobedňajšiu návštevu detí a vnúčat táto nátierka mi vždy skvelo poslúži... nielenže...

Bravčové na zeleninke

Tento recept bol mojou improvizáciu :) vznikol vlastne tak že som otvorila chladničku v ktorej...

Tvarohovo-smotanový koláčik

Podlieham nadšeniu z jednoduchých koláčikov na okrúhly plech. Kto má rád kakaovú chuť v kombinácii s...

Kuracie prsia s balkánskym syrom

Hlavné jedlá

Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...

Knedľa zvyšková s vajíčkom na raňajky

Jednoduchým postupom prípravy obľúbených raňajok mojeho dávneho detstva, si priam doslova „masochisticky“ vháňam „bolesť“ do...

Zemiakové pagáče

Urobíme si kvások: do misky dáme vlažné mlieko, droždie a cukor

Jablkový koláč

K polohrubej múke pridáme prášok do pečiva, maslo, mlieko, cukor, všetko spolu zmiešame...

Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou

Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, l ebo je z mojej starej kuchárskej knížky po...

Lieskovcový krémeš

Kúcsos kalács - kľúčový koláč

Symbolizuje spájanie, asi preto je po stáročia tradičným koláčom na svadbách v maďarských oblastiach. Tento...

Krémeš s plátmi z liateho cesta

Vynikajúci krémeš s plátmi krehkými ako obláčik. Ako sa hovorí "nebíčko v papuľke". :)

Tvarohová pochúťka

Recept pochádza z kalendára z tohto týždňa.

Krkovička v župane

Kto má rád krkovičku príde na svoje, keď vyskuša tento recept.

Kešu torta

Torty

Maslové sušienky

Z Číny mi prišli nové vykrajovátka, tak som ich musela hneď vyskúšať :) Asi budú vhodné...

Prevrátený perník