Mascarpone

Škoricové osie hniezda s polevou

Dezerty

Do nádoby nalejeme 200 ml teplého mlieka, pridáme 90 g zmäknutého masla a nasypeme sušené droždie...

Obrátený jablčník s mascarpone krémom

Dezerty

šťavnaté rezy s chuťou jabĺk

Cviklové rezy

Dezerty

Cvikla je výborná nielen ako príloha k jedlu, ale aj na sladko.

Piškótová roláda s mascarpone a mandarínkami

Dezerty

Každý týždeň Vám budeme prinášať skvelé, jednoduché a chutné recepty. Dnes si spolu s Veronikou...

Medová torta

Torty

Torta z medových plátov a krému z mascarpone v tvare srdca.

Pečené čokoládové šišky

Dezerty

Určite sa oplatí upiecť a potešiť doma veľkých aj malých.

Karamelový maxiveterník podľa kaviarne Bábovka

Dezerty

Vyskúšajte maxiverziu obľúbeného karamelového veterníka.

Gaštanové rezy

Dezerty

K jeseni neodmysliteľne patria gaštany, či už tie v parku alebo jedlé. Tie jedlé sa v podobe gaštanového pyré snúbia s jemným kakaovým korpusom a šľahačkou v týchto chutných rezoch....

Tekvicovo-hruškový koláč s mascarpone krémom

Koláče

Náš tekvicovo-hruškový koláč je plný jesenných chutí a farieb....

Medová roláda s čokoládovou plnkou

Dezerty

Ako pripraviť naozaj lahodnú roládu s čokoládovým krémom vám ukáže šéfredaktorka nášho mesačníka Varecha Janka Štrbková.

Zapekané penne s kuracím mäsom, kukuricou a so syrom

Kuracie mäso

Extra krémové cestoviny pre celú rodinu.

Narodeninová malinová torta

Torty

Korpus: Celé vajcia s cukrom a vanilkovým extraktom vyšlahám spolu cca 10 minút. Do múky zamiešam...

Mrkvové muffiny s pomarančovým krémom

Dezerty

Vláčne a voňavé muffiny. Vláčny mrkvový korpus a pomarančový krém tvoria skvelý celok.

Snehové minitortičky s ovocnou omáčkou a tvarohovým krémom

Dezerty

Privolajte si ešte na chvíľu odchádzajúce leto s týmito minitortičkami s ovocím.

Bielková roláda s malinami a aróniovým rozvarom

Dezerty

Bielky začneme šľahať na nižších otáčkach a postupne asi po 2 minútach šľahania pridáme po lyžičkách krupicový...

Nepečený cheesecake z Lotus sušienok

Dezerty

Sušienky rozmixujeme.

Obrátený slivkový makovec

Koláče

Výborný koláčik s chuťou sliviek, maku a škorice.

Paris-Brest, klenot medzi francúzskymi dezertami

Dezerty

Tento francúzsky dezert z odpaľovaného cesta vznikol v roku 1910 na počesť cyklistického závodu Paris-Brest. Je podobný našim venčekom či veterníkom, no je omnoho honosnejší a chutnejší....

Černicový pohár s mascarpone a so sušienkami

Dezerty

Černicové coulis: Ovocie povaríme v hrnci spolu s 50 ml vody a s cukrom. Škrob vymiešame...

Peťkin jesenný hokkaido koláčik

Koláče

Blíži sa nám jeseň... Tekvica v chladničke a čo s ňou? Mali sme chuť na sladké,...

Citrónové rezy

Dezerty

Svieže rezy s chuťou citróna, vhodné na každú príležitosť.

Polonahá čučoriedková torta so želé

Torty

Kakaový korpus, svieži čučoriedkový krém a úžasné čučoriedkové želé vo vnútri. Dokonalá súhra chutí...

Mandľovo-čokoládová torta

Torty

Do misky som rozbila 3 vajcia. Pridala som kryštálový cukor, vanilkový cukor a šľahala...

Éclairs so slaným karamelom

Dezerty

Pripravíme si základné odpaľované cesto, recept nájdete tu.

Choux - francúzske veterníčky

Dezerty

Pripravíme si základné odpaľované cesto, recept nájdete tu. Plechy na pečenie vystelieme silikónovou podložkou alebo...

Red velvet tortičky

Dezerty

Potešia nielen na pohľad, ale aj chuťou.

Jahodovo-čokoládový zákusok

Dezerty

Začala som prípravou piškótového cesta. Do misky som rozbila 4 vajcia. K nim som pridala...

Orechová roláda

Dezerty

Roláda s mascarpone–tvarohovo–orechovým krémom, skvelá chuť.

Krém z mascarpone

Dezerty

Jednoduchý krém vhodný na naplnenie tartaletiek, košíčkov, zákuskov, alebo torty.

Minipavlovovky s čokoládovo-orieškovým krémom

Dezerty

Minipavlovovky pripravujeme večer vopred, pretože je potrebné sušiť ich v rúre celú noc. Rúru vyhrejeme...

Nepečené košíčky s čokoládovým krémom

Dezerty

Čokoládová torta bez pečenia

Torty

Keďže je to nepečená torta, tak korpus pripravovať nemusíte. Začneme hneď šľahaním krému. Mascarpone...

Bezlepkové kardinál rezy s ovocím a krémom z bielej čokolády

Dezerty

8 bielkov vyšľaháme dotuha, postupne pridávame 210 g kryštálového cukru a na záver zašľaháme Zlatý krém....

Orechová torta s krémom z bielej čokolády

Torty

Torta je vhodná aj v týchto letných dňoch. Orechový korpus s jogurtom a bez múky je mäkký, vláčny, jemný....

Čokoládovo-mätová pena so zrkadlovou polevou

Dezerty

Čokoládovú penu pripravíme napučaním želatíny v 20 ml vody asi 10 minút. Smotanu s mascarpone vyšľaháme...

Cheesecake s čučoriedkami

Dezerty

Milovníci cheesecakov si teraz prídu na svoje. Recept na skvelý mramorovaný cheesecake s čučoriedkami plný poctivých...