Lekvár slivkový

Panenka se švestkovou omáčkou

Panenku osolíme a opepříme a opečeme na sádle. Pečeme ze všech stran z každé strany 2-3 minuty, maso musí být uvnitř růžové. Pak panenku zabalíme do alobalu a necháme asi 10 minut odpočinout.

Koláč Gavalier

Jednoduchý hrnčekový koláč s tvarohom a čokoládovým lekvárom.

Morčacie stehno na burgundský spôsob so zemiakovo-špenátovým gratinom

Stehná umyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme. Opečieme ich sprudka z každej strany na oleji. Stehná vyberieme a na oleji orestujeme pokrájanú zeleninu a cibuľu. Pridáme slivkový lekvár, rozmarín, bobkový list a zalejeme vínom a...

Kváskové moravské koláče (fotorecept)

Tento recept som našla na jednej českej stránke a prerobila som si ho na kváskový. Koláče chutia fantasticky a preto som sa rozhodla ho tu pre vás uverejniť.

Lívanečky s ovesnými vločkami

Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a promícháme. Doprostřed uděláme důlek do něj vsypeme droždí, trošku ho pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Počkáme 5 minut a přidáme vajíčka, vločky, strouhanou citronovou kůru,...

Panenka so slivkovou plnkou v slaninkovom kabátiku

Bezlepkové parené buchty (fotorecept)

Bezlepkáči si môžu pochutiť na domácich parených buchtách...

Krůtí roláda plněná špenátem a rajčaty

Krůtí maso opatrně rozkrojíme na plát a přes folii naklepe, ale pozor, aby se maso nepotrhalo! Plát osolíme a opepříme.

Bulgur s makom a dusenými jablkami

Obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok ako fosfor, horčík, selén či železo a vitamín A. Je bohatý na vlákninu a má veľmi nízky obsah tuku, preto by mal byť súčasťou jedálneho lístka všetkých, ktorí bojujú...

Jablkový perník s domácim lekvárom a horkou čokoládou

Veľmi jednoduchý a šťavnatý.

Vianočný štedrák

Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s lyžičkou cukru. Premiešame a necháme vzísť kvások. Do misy preosejeme múku, pridáme žĺtok, soľ, roztopené maslo, zvyšný cukor a kvások. Vymiesime cesto a necháme ho vykysnúť.

Štedrák - koláč na Štedrý večer (videorecept)

Tradičný vianočný koláč, ktorý rozvoniava na Vianoce v mnohých rodinách

Vianočné hviezdičky

Slaná plnka: Údené tofu popučíme vidličkou, primiešame francúzsku nátierku a najemno nasekané bylinky. Sladká plnka: Biele tofu popučíme vidličkou a dochutíme cukrom.

Makové rezy

Biele cestá: Bielky vyšľaháme s cukrom, zašľaháme 5 žĺtkov. Vareškou vmiešame múku s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na polovice. Každú vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 200 °C asi 8 minút.

Slivkový perník bez lepku

Štedrák ako závin (fotorecept)

Recept na tento koláčik som dostala kedysi dávno od svojej kolegyne v práci. Práve sa blížili Vianoce a tak som ho hneď aj vyskúšala. Odvtedy ho pečiem pravidelne každé sviatky a aj mimo nich. Názov...

Medovníky s mandľami a so slivkovým lekvárom

Tento recept som získala na stránke o varení len teraz v predvianočnom čase. Recept sa mi po prečítaní zapáčil a hneď som ho aj vyskúšala. Pretože recept je chutný, perníčky mäkké,...

Vianočný štedrák

Z vlažného mlieka, droždia a 2 PL cukru si pripravíme kvások. Zmiešame múku, pridáme zmäknutý Palmarin, 3 žĺtky, kvások a zvyšný cukor. Vypracujeme vláčne cesto a necháme ho vykysnúť na dvojnásobok objemu.

Stehno s plnenou knedličkou a červenou kapustou

Stehná umyjeme, dočistíme, osušíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. V kastróle zohrejeme kačaciu masť na asi 130 °C. Na panvici opečieme kačacie stehná, poukladáme ich do hlbokého plechu, zalejeme zohriatou kačacou masťou, zakryjeme a dáme ich do rúry...