Kosti

Krkovička pečená na jablkách, kyslej kapuste a cibuli

Bravčové mäso

V tomto chladnom sychravom počasí sa priam žiada osvedčená klasika na nedeľný obed. Pripravila som ju...

Poľovnícka pečená krkovička

Bravčové mäso

Tento recept je rakúskou- nemeckou poľovníckou špecialitou s rôznymi variáciami v regiónoch. V Bavorsku a v...

Rebierko na haluškách

Bravčové mäso

Na dnes som dostal od manželky úlohu navariť niečo zo zvyšku karé od nedele a aby to...

Zemiaky so špenátom

Bezmäsité jedlá

Aloo Palak. Aloo znamena zemiaky, palak znamena spenat.

Parížsky bravčový rezeň

Bravčové mäso

Po dlhej dobe som dnes urobila na obed vynikajúci rezeň... patrí medzi naše obľúbené jedlá.

Pečené bravčové karé so syrovou omáčkou

Bravčové mäso

Karé naklepeme, osolíme okoreníme. V zapekacej mise striedavo naukladáme plátky cibule a mäsa.

Placky paratha plnené zemiakovou zmesou

Bezmäsité jedlá

Aloo Paratha. Plnky sú rôzne, záleží, komu aké koreniny vyhovujú chuťovo, ale určite...

Ryžové vločky so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Batata Pohe - sú chutné indické raňajky.

Bravčové karé po taliansky

Bravčové mäso

Vynikajúci recept od talianskych gurmánov, odkukaný z TV programu

Zemiaky s cesnakom

Bezmäsité jedlá

V Indii nazývané Aloo Lasuni, kde Aloo = zemiak, Lasun = cesnak. Môžeme podávať...

Krkovička marinovaná v aceto balsamico, oleji, tymiane a rozmaríne

Bravčové mäso

Na No. Salty ma zaujal krásny a jednoduchý recept práve pre skvelú marinádu. Pôvodný recept je...

Bravčové rezne naložené v jogurtovej marináde

Bravčové mäso

Mala som uvariť niečo chutné pre zoslabnutého chorého, ktorý nemusel dodržiavať zvláštnu diétu, ale potreboval...

Cuketové predjedlo s tvarohovo, syrovo-jogurtovým krémom s orechmi, cesnakom a bazalkou

Bezmäsité jedlá

Pre návštevu som pripravila ľahké a chutné predjedlo. Plátky cukety som opiekla na olivovom oleji a...

Zeleninový šalát s koriandrovou vňaťou z Cypru

Bezmäsité jedlá

Tento úžasne chutný šalát pochádza z mojej zbierky šalátov z Cypru. Je zložený z uhoriek, ...

Bravčové karé s hroznovou omáčkou

Bravčové mäso

Moja špecialita z dnešného obeda, jednoduchý recept a výsledné jedlo s výbornou chuťou. Špaldové otruby...

Bravčové rezne na diétny spôsob so zemiakovým šalátom

Bravčové mäso

Recept na obľúbenú klasiku, ktorú si môžeme dopriať aj pri bezmliečnej diéte, ale strúhanku si...

Pomaly pečené diviačie stehno z Cseszneku

Hlavné jedlá

Csesznek /čítaj česnek/ je obec v Madarsku vo Vesprémskej župe, v jej okolitých lesoch sa veľa...

Bravčová krkovička zapečená s hubami

Bravčové mäso

Míňam zásoby sušených suchohríbov, tak vymýšľam

Kelový prívarok z čínskej kapusty – Celer nappa cabbage

Bezmäsité jedlá

Nedokážem určiť časovú hranicu, kedy som sa do kelu doslova zamiloval. Citovo, hlboko subjektívne,...

Arabská cesnaková majonéza zo Sýrie - pasta z cesnaku a oleja s citrónovou šťavou

Bezmäsité jedlá

Vybrala som další recept od mamičky môjho arabského priateľa. Táto cesnaková majonéza vlastne nie je majonézou...

Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky

Bravčové mäso

Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky...

Bačovský rezeň

Bravčové mäso

Dnes som pre moju návštevu urobila výborný obed ´: bačovský rezeň... ako plnku som použila oštiepok a...

Vepřo, knedlo, zelo

Bravčové mäso

Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa dobrôt,...

Čerešňové guľky zo zemiakového cesta

Dezerty

Chcel som robiť slivkové, ale zo záhrady som mal čerešne, tak som využil tie ;-) V...

Domácí klobásy maďarského typu

Bravčové mäso

Na internetu jsem objevil tento recept na klobásky, který ve mě vyvolal neodolatelnou touhu po čerstvé...

Madarská krémová dubáková polievka s tymianom

Polievky

Hríbové polievky sú fantastické. Dubáky sa veľmi dobre znášajú s inou zeleninou, prekvapujúco s...

Zahuštěná polévka z kapřích hlav

Polievky

Na přípravu tzv. vánoční rybí polévky existuje bezpočet receptů, které se od sebe mírně liší...

Pečená špikovaná krkovička

Bravčové mäso

Pôvodne som chcela robiť sviečkovú omáčku k tomuto mäsku, ale nemala som všetko čo na ňu...

Jednoduchá hrachová kaša s údenými rebrami a s vysmaženými cibuľovými kolieskami

Bravčové mäso

V máji nevarievam takéto jedlo, ale v tejto zime prišlo veľmi vhod. Hrachová kaša zasýti,...

Vyprážaný bravčový rezeň s novými zemiakmi na petržlene aj pre začiatočníkov

Bravčové mäso

Vyprážaný bravčový rezeň patrí medzi nedeľnú klasiku. Môže sa pripraviť najčastejšie z bravčového karé, veľmi...

Smažené roládky z krkovice

Bravčové mäso

Pro dnešek si řízky připravíme trochu jinak, než je zvykem. Hezky si je naplníme, ...

Pečené kuracie stehná na víne s jemným cesnakovým krémom

Kuracie mäso

Kura sa dá pripraviť na veľa spôsobov. Vybrala som kuracie stehná na víne a spravila...

Hovädzí roštenec s kuracou pečeňou à la Šenkýřský timbál

Hovädzie mäso

Milujem Slovácko. Duševne som úzko spätý s jeho pracovitými, dobrosrdečnými ľuďmi, pesničkami, zvykmi...

Marinovaná slanina na čečejovský spôsob

Bravčové mäso

Táto slanina sa pri domácich zabíjačkách nakladá do rôzne ochutenej marinády do chladu na viac dní a...

Chrbát z daniela s bryndzovými zemiakmi

Hlavné jedlá