Citrón

Toskánsky cuketový koláč

Koláče

Netradičný chutný koláč, recept som našla v starom časopise. Pečie sa z čerstvej cukety.

Losos s gratinovanými zemiakmi

Hlavné jedlá

Grilovaná pražma kráľovská s letným zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Maková torta bez múky

Torty

Cestoviny s lososom

Cestoviny

Talianska lososová rýchlovka od Vincenza... Losos, kapary a mascarpone.

Letný šalát z exotického ovocia

Šaláty

Citrónová torta s fialkovým krémom a čučoriedkami

Torty

Makrela „na žaru“ s olivovou zmesou

Hlavné jedlá

Osviežujúca letná limonáda z čerstvej medovky

Nápoje

Limonáda z čerstvej medovky poteší v horúcich teplotách počas dňa. Príprava je nenáročná a výsledok je...

Hašlama / Haşlama - turecký guláš

Hlavné jedlá

Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...

Ryba s mrkvovou tarhoňou a vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Kuracie stehná na mede so slanými muffinami a cícerom

Kuracie mäso

Rebarborové gule obalené v ovsených vločkách s orechmi

Dezerty

Úžasne jemný marhuľový koláčik

Koláče

Je sezóna marhúľ, z ktorých gazdinky pečú fantastické koláče. A keďže inšpirácií nikdy nie je...

Zapekaná fileta z halibuta s petržlenovo-citrónovou gremolatou

Hlavné jedlá

Kuracie prsia na miešanom šaláte

Kuracie mäso

Údený pstruh s letným šalátom

Hlavné jedlá

Grilovaný morský vlk

Hlavné jedlá

Goody Foody Steak beef style so zelerovými hranolkami a s tzatzikmi

Bezmäsité jedlá

Goody Foody Steak beef style so zelerovými hranolkami a s tzatzikmi.

Citrónovo-bazový múčnik bez lepku

Koláče

Bazový sirup istotne všetci poznáte ako súčasť osviežujúcich nápojov na horúce letné dni. Vedeli ste ale, že sa dá výborne využiť aj pri pečení?...

Sumec s kapustou, nakladaným citrónom a orechmi

Hlavné jedlá

Jahodový džem

Dnes ráno sa mi u nás pošťastilo kúpiť jahody od predajcov zo Šiah za dobrú cenu 2,...

Tantuni

Hovädzie mäso

Výborný turecký street food. Zdroj dávam do linku dole, recepty sa mierne líšia, ja...

Osviežujúce citrónové želé

Dezerty

Pochúťka ideálna na teplé dni, recept je bez použitia želatíny, keďže pochádza z arabských krajín....

Malinové košíčky bez lepku

Dezerty

V čase dozrievajúceho bobuľového ovocia človek nevie, čo skôr napiecť. My ponúkame recept na malinové košíčky bez lepku....

Kuracie na zelenom karí

Kuracie mäso

Tento recept je vynikajúcou kombináciou sladkého kokosového mlieka a jemne pikantnej chuti zeleného karí....

(Aj) kyslá zemiaková polievka

Večera

Jednoduchá, rýchla a obľúbená s múkou aj bez, ako kto chce...

Kuracia piccata - kuracie prsia s citrónom a olivami

Kuracie mäso

Tento recept robievam najmä v lete, pretože je to také osviežujúce jedlo kvôli použitej citrónovej šťave...

Tuniak so špargľovým pyré a s citrónovo-smotanovou omáčkou

Hlavné jedlá

Zemiaky očistíme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Očistenú bielu špargľu a uvaríme domäkka. Zemiaky...

Carpaccio z hovädzej sviečkovice s bryndzovou emulziou a chlebovou plackou

Hovädzie mäso

Flambované špargľové šúľance s mascarpone a ovocím

Dezerty

Steak so špenátovým šalátom

Hovädzie mäso

Šalát zo špenátových listov, jablka, šalotky a zálievkou z citróna, sójovej omáčky, cukru...

Citrónovo-tvarohové rezy s piškótami

Dezerty

Jednoduchý ale chutný zákusok s tvarohom a citrónovou šťavou a kôrou.

Zelerová polievka s cícerom

Večera

Zdravá a výživná polievka...

Pohánka s hubami a so špenátom

Bezmäsité jedlá

Hummus s mletým mäsom a domácim kváskovým pita chlebom

Hovädzie mäso

Veľmi radi navštevujeme istú prevádzku vo Fresh Markete, kde podávajú podľa mňa jeden z najlepších hummusov v Bratislave....